"Новогодний подарок" Десерт на любителя, с бананами и киви (киви дает чуть горьковатый привкус, если ваши детки не любят, замените любым фруктом или ягодами)
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 26 декабря 2008, 20:38
- 8329
Десерт-суфле "Тропики и Иней"
Ингредиенты для «Десерт-суфле "Тропики и Иней"»:
- Сливки (33%) — 500 мл
- Сахарная пудра — 1/2 стак.
- Банан — 1 шт
- Киви — 5 шт
- Желатин (для тортов) — 10 г
- Сахар (для оформления краешка) — 2 ст. л.
- Сок лимонный (для обмакивания креманок) — 3-4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3014.2 ккал |
белки
28.2 г |
жиры
175.8 г |
углеводы
345 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.3 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 13 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Десерт-суфле "Тропики и Иней"»:
-
Желатин замочить на 40-60 минут по инструкции в 150 гр. воды
-
Киви
-
Почистить
-
Порезать
-
Перемолоть в блендере
-
Отцедить лишний сок
-
Лимонный сок и сахар разложить (налить) в 2 тарелки
-
Обмакиваем краешек
-
И - в сахар
-
Красота!
-
Режем и раскладываем банан
-
Сливки взбить с сахарной пудрой
-
Добавить киви
-
Желатин довести до кипения, но не кипятить, остудить
-
Влить в сливочную массу
-
Залить в креманки
в холод на... ну, пока не застынет. на ночь можно. часиков на 8.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2008 года фантик #
26 декабря 2008 года свет13 #
26 декабря 2008 года Eleno #
26 декабря 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
можете сделать не только киви, вдруг не понравится... разделите сливочную массу, можно добавить клубнику, шоколад...
26 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: