Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

ЛейлаПоваренок 7 уровня

27 декабря 2008, 0:04
108215

Торт "Машина"

На днях выставила "Снежный домик" в честь дня рождения для внучки, сегодня для внука мальчика -торт "машина".

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Торт "Машина"»:

Бисквит

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Вода — 3 ст. л.

Крем

Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Орехи грецкие — 150 г
Мастика — 500 г
Краситель пищевой — 0.10 ч. л.

Сироп

Сахар — 100 г
Вода — 100 г

Обмазка под мастику

Шоколад молочный / Шоколад — 150 г
Масло сливочное — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9866.3 ккал	белки 107.7 г	жиры 496.4 г	углеводы 1254.4 г
100 г блюда
ккал 407.7 ккал	белки 4.5 г	жиры 20.5 г	углеводы 51.8 г

Рецепт «Торт "Машина"»:

Миксером растереть яйца с сах. песком добела
Смешать муку с разрыхлителем, добавить к яйцам
В конце вмешать масло с кипятком, и аккуратно перемешать ложкой.
Выпекать тесто в смазанной маслом и присыпанной мукой форме, в предварительно разогретой духовке при t=180С мин 20-25.
Остудить корж
Крем. взбить масло, после постепенно добавляем варенную сгушенку.
Отдельно варим сироп для пропитки коржа. В сироп доьбавила кофейный ароматизатор.
Корж разрезать на 2 части, пропитать сиропом, намазать крем, обсыпать орехами (молотые), сверху корж, сироп, крем. Кладем на ночь в холодильник на пропитку.
Крем оставляем нам еще понадобиться
После того как торт хорошо застыл, приступаем в моменту придаем форму машины. Для этого срезаем у торта по бокам с двух строн 2 полукруга и ставим их на верх торта между собой прослоив кремом- это будет кабина
Берем острый нож и начинаем срезать "лишнее" и из обрезков вылеплять буфер, в зависимости какую модель машины будете делать. Намечаем места для колес, срезаем вглубь под колесами корж с помощью ножа, ложки на 1-1,5 см. Где надо обмажьте кремом, и смнова холодильник на 2-3 часа.
Пока застывает готовим обмазку под мастику, шоколад растопить в миске и размешать со сливочным маслом взбить. Достаем "машинку" и обмазать с помощью кисточки. Пока машина обсыхает
Делаем колеса, делала из мастики смешивала с какао порошком.
Можно делать из зефира, печенья. По бокам с помощью вилки сделать фигурные колеса. положить на удобное место чтобы подсыхали
Диски -также из мастики,
С помощью трафарета вырезала для дисков и вложила (по краям кисточкой водой)Все оставляем колеса сохнут сутки
Раскатываем мастику в широкий круг и накрываем машину, руками приглаживаем, придаем форму машинки.
И начинаем добавлять остальные детали.
В конце с помощью кисточки, насыпаем краску в чашечку и водку, смешиваем и раскрашиваем машину.
Если у кого есть гелевый краситель и кандурин, то облечаем работу, тем, что несколько капель добавляется в мастику (марципан) хорошо смешиваете, и уже с готовым цветом покрываете машину. Кандурин придает блеск изделиям.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16933/]Торт "Машина"[/url]
[url=/recipes/show/16933/][img]/images/recipes/small/8/881/88125.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
На днях выставила "Снежный домик" в честь дня рождения для внучки, сегодня для внука мальчика -торт "машина".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло растительное, Вода, Масло сливочное, Молоко сгущенное, Орехи грецкие, Мастика, Краситель пищевой, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Машина"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/881/88125.jpg" alt="Рецепт: Торт Машина" title="Рецепт: Торт Машина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На днях выставила "Снежный домик" в честь дня рождения для внучки, сегодня для внука мальчика -торт "машина".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Машина"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4322">Мастика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16933/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Машина"

На днях выставила "Снежный домик" в честь дня рождения для внучки, сегодня для внука мальчика -торт "машина".

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Машина"»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Масло сливочное Молоко сгущенное Орехи грецкие Мастика Краситель пищевой Шоколад молочный

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

139

Торт "машина"

156
139
105989

Фотографии «Торт "Машина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 декабря 2012 года Краглодит #

такая красота, я восхищена!

30 декабря 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо, тронута вниманием.

Жаль теперь фотки внизу не открываются.

А столько времени,старания было потрачено на это всё.

2 марта 2012 года Solen #

[+4]

2 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Уауууу.....Ураааа!!Светочка,ты сделала тортик сынишке!!!.

Поздравляю,Олежика,крепкого здоровья!
Спасибо дорогая за доверие,за предоставленную мне радость.

2 марта 2012 года Solen #

[+4]

неее ) у меня доча. это для знакомого мальчика

я правда не мастикой покрывала, а масляно-белковым кремом
первый раз делала такой 3д торт.. полночи вырезала

[x]21:17 02.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

неее ) у меня доча. это для знакомого мальчика

какая прелесть доча,мечтала о дочери но...,спасибо сыну наградил внучкой и внуком)))

масляно-белковым кремом первый раз делала такой 3д торт.. полночи вырезала

Крем этот вкусный и классный.Зато приятно малышу сделала и сама заодно поучилась))руку набила,в след.раз не так страшно будет.

21 октября 2011 года Granatik1 #

Лейла,

no comment

28 февраля 2011 года Nika #

Лейлушка, машина твоя шикарная!!!

28 февраля 2011 года Лейла # (автор рецепта)

Охххх...навеяли воспоминания,намучилась(переживала,вдруг что то не так будет)...но зато потом сама кайфанула.

Никочка,спасибо дорогая!

16 апреля 2010 года Aleshina1 #

Взяла в КК, осенью сынку 2 года,хочу порадовать. Вам 5++++++++++!

16 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье,на Радость малышу. Спасибо за оценку,внимание!

12 апреля 2010 года pirinka #

СуперТАЧКА!!! Лейлочка, ты АС!

12 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Лейлочка, ты АС!

пока нет...пытаюсь приблизиться к разряду АСов. Но..твои слова вдохновляют,что я на верном пути.

Спасибо,Ириша!!!

6 апреля 2010 года леди феникс #

класс

но мне до твоего уровня еще далековато

6 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

но мне до твоего уровня еще далековато

Нууу..ладно не скромничай,ты раз уже такую работу сделала,руку набила,теперь всё будет по маслу.
Спасибо,Викочка!!!!

6 апреля 2010 года леди феникс #

тебе спасибо! вселяешь в меня уверенность

25 марта 2010 года оксаша #

Огромное спасибо за идею На днях дочурке были именины.Порадовала ее машинкой.Фото прилагается.

25 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Умничка!!!Очень милая машинка

Оксаночка,спасибо

за фотку (только зачем дочю вырезала :’( )и поделилась радостью.

Здоровья,счастья доченьки.

9 декабря 2009 года N-din #

Ок, буду на ты. Ну эт чтобы в начале необидилась, ведь люди сичас по-разному реагируют.

9 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

ведь люди сичас по-разному реагируют

совершенно верно.

8 декабря 2009 года N-din #

Да, правильно, Надя

Я просто прошла по всем вашим рецептам и очень рада, как говорится - есть где развернутся, вы прелесть.

8 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

прошла по всем вашим рецептам

уххх.. это же сколько времени заняло

и очень рада,есть где развернутся

а как я рада,спасибо за внимание,всегда Добро пожаловать!!!

вы прелесть

Надюша,если можно на ты.

буду очень рада и признательна!.

8 декабря 2009 года N-din #

Вы просто МАСТЕРИЦА

, я в восторге от ваших рецептов, спасибки вам огромное. Вам только БРАВИССИМО!!!!!!

8 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Полагаю,что не ошибусь,Надя?!

Спасибо огромное,вернули меня на год назад на приятные воспоминая.
Благодарю за восторженный комент,внимание!

14 октября 2009 года Stasey #

Не прошло и месяца, какдошли руки добавить фотку, да попотела я изрядно над ней, столько инфы перелапатила, две недели в инете сидела, красители заказывала из Англии, это был первый мой опыт покрытия всего торта мастикой, до этого только розочки были

, много проколов, но в целом очень даже ничего

)), А вдохновила меня ты Лейлочка!!!

14 октября 2009 года Stasey #

, много проколов, но в целом очень даже ничего

)), А вдохновила меня ты Лейлочка!!!

15 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Настюша,нууу...просто

СУПЕРРРР,даже не скажешь что ты впервые делала такую машинку

.
Очень рада

,что смогла тебя вдохновить и подбила сделать такую красоту для сына..
Спасибо

дорогая за "отчет",мне очень приятно,и несомненно льстит

4 октября 2009 года Мадам А #

Мне тоже очень приятно.

4 октября 2009 года Мадам А #

Нет слов,одни эмоции.Какая вы молодец.Очень я удачно к вам зашла.

4 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибоооо,ой как вспомню,сколько нервов потратила тогда,впервые решилась на такое.

Можно на "ты"?! Извиняюсь за нескромный вопрос,давно на сайте!

4 октября 2009 года Мадам А #

Конечно,можно.Кстати,я Александра или Просто Саша.

4 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо, а вот

Кстати

вовремя

,рада знакомству,Сашенька.

16 августа 2009 года Stasey #

Спасибо, дорогая, пошла штудировать, мне ж еще надо,что б это все деткам трехлетним было вкусно и несильно жирно.

16 августа 2009 года Stasey #

15 августа 2009 года Stasey #

Лейла, очень красивая машинка получилась, я вот тоже хочу попробовать испечь ребенку торт и сделать его машинкой-макуином, только времени у маня будет один день и одна ночь

, а еще все надо будет купить(просто приезжаем с отдыха и на след. день День Рождение), так вот, очень хочу у Вас спросить реально ли все это сделать за такое время, потом можно ли мастику просто покрасить, что б цвет ровнее получился или это сильно вредно будет для деток? Просто недавно делала розы из мастики получился цвет скорее насыщенный розовый чем красный, как Вы посоветуете, знаю Вы уже давно с мастикой работаете. Еще что-то хотела спросить, но пока писала забыла, вспомню,еще напишу, если можно

16 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

можно ли мастику просто покрасить, что б цвет ровнее получился или это сильно вредно будет для деток?

Настя,"машину" я тоже красила, чтобы цвет был ровнее,чуть больше добавляй цвет,чтобы был насыщнее,и смешивала я с водкой(а не с водой).По Поводу вредно ли,если учитывать,что пищевая краска,то почему должно быть вредно,и там же не кг идет на смазку

времени у маня будет один день и одна ночь

Сделать можно и ночь не поспать,главное чтобы торт пропитался.Делай тогда коржи не бисквитные,и время больше уйдет на оформление.

вспомню,еще напишу, если можно

что значит можно,НУЖНО.
Настюша,спасибо за комент!

16 августа 2009 года Stasey #

Спасибо тебе, Лейлочка! А какие можешь коржи посоветовать и крем для подобного торта, просто вместо крема хочется типа творожно-шоколадного мусса что-то, коржи пропитать тогда надо, так как мусс этот особо их не пропитает, вот и думаю теперь, что к этому муссу пойдет, после твоего коммента окончательно убедила себя,что все получится, спасибо за твой позитив!!! и еще под мастику,что б она не поплыла есть же какие-то правила, просто на желейной основе она у меня таяла, что-то можешь посоветовать? И еще скажипожалуйста, если есть возможность покрыть на выбор марципаном или шоколадной мастикой на маршмелоу чем лучше покрывать? Просто с марципаном дела не имела никогда, но есть возможно есть купить, но я не знаю, что на вкус лучше, марципан никогда не пробовала

16 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Мусс не желательно,для таких тортов,машина,поплывет.Лучше масляный,или же заварной крем,а коржи,конечно лучше бисквитный.Возьми побольше пропитай сиропом.Под мастикой обязательно покрывать шоколадом,дать ему хорошо застыть,и тогда хорошо будет ложиться мастика,удобно украшать.Если будет застывать при работе,совсем на чуток кладешь в микроволновку или в духовку,и снова работаешь,а так держи плотно в закрытом целоф.кулечке.
Конечно,,всё у тебя получиться,как только начнешь дело,всё само по себе пойдет.Просмотри в моих рецептах много тортиков,и разные коржи.Что легче и быстрее.Начни смотреть с конца.В последнее время делала сложные и не подойдут для машины.Есть торт "Киевский" думаю подойдет.
Настена,я сейчас убегаю,ты просмотри,обсудим.ОК.

4 июня 2009 года Murchela deleted #

Вау! Просто супер! Лейла, это просто подвиг!!!

Мне очень нравится видеть твои работы. Это действительно шедевры.

Не просто 5, а 10++++++! Браво! Утащила к себе в КК.

4 июня 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Утащила к себе в КК.

На Здоровье!!!

Мне очень нравится видеть твои работы.Лейла, это просто подвиг!!!

На тот момент для меня точно был подвиг

Ну теперь то,Вика,решишься на свои подвиги.

Спасибо,дорогая за теплые слова и внимание.

4 июня 2009 года Murchela deleted #

На подвиг в ближайшее время точно не решусь. Нет даже времени приготовить свои любимые рецепты и выставить их Поваренке.
Спасибо и тебе за теплые слова. Мне очень приятно с тобой общаться.

Успешных работ! Я с удовольствием буду любоваться твоими новинками.

13 мая 2009 года tatunja #

Шикарная машина. Умничка.

13 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Танюша!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Машина"

Ингредиенты для «Торт "Машина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Машина"»:

Другие варианты рецепта

Торт "машина"

Похожие рецепты

Торт «Для Папы»

Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом

Нежный завтрак для любимой Мамы

Бисквит "Карамельный" без яиц

Вишнево-банановый торт-суфле

Торт "Вишневое настроение"

Бисквитный торт с фруктами и кремом из пудинга

Шоколадный торт "Убриако"

Торт "Поцелуй"

Фотографии «Торт "Машина"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом V202 "Атморе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!