У этого интересного печенья очень тонкий вкус и легкая кислинка, а цвет зависит от того, какого цвета желе вы положили в тесто. Его можно делать с детьми – легко и весело! Рецепт с джазздкука с небольшими изменениями.
- 27 декабря 2008, 5:34
- 10074
Цветное печенье с желе
Ингредиенты для «Цветное печенье с желе»:
- Масло сливочное (комн.) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 80 г
- Желе (лучше брать кисловатое: я брала вишневое, можно яблоко, апельсин, киви) — 80-100 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 270 г
- Ванилин
Время приготовления:
Количество порций: 50
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2965.2 ккал |
белки
40 г |
жиры
180.2 г |
углеводы
297.8 г |
Порции | |||
ккал 59.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 6 г |
100 г блюда | |||
ккал 395.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 24 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Цветное печенье с желе»:
-
Взбить масло, сахар, яйца и желе до пышности. Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью и перемешать все вместе с масляной сместью. Поставить в холодильник на полчаса.
Духовку разогреть до 175-180 С.
Из застывшего теста сформировать шарики (около 2 см диам.) и разложить на бумаге на расстоянии друг от друга. Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности печенья, расплющивая его – пропечатаются фигурно зубчики на поверхности.
Выпекать минут 10-15 минут – зарумяниваться оно не должно.
Остудить на решетке.
-
Желе такого плана - в порошке по 50 г примерно
Комментарии и отзывы
10 февраля 2014 года Mappycia #
22 мая 2010 года эклерка1 #
23 января 2010 года Morgiel #
*примечание: печенье очень чуткое к запахам, так что масло "с запашком" тут не пройдет)-на собственном опыте убедилась))
24 января 2010 года Мама М-и А # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Igolochka #
11 апреля 2009 года terry-68 #
30 декабря 2008 года nikulj #
28 декабря 2008 года tat70 #
28 декабря 2008 года alisa-108 #
28 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина #
28 декабря 2008 года eriniya #
27 декабря 2008 года Lzaika45 #
27 декабря 2008 года ВИКА-72 #
27 декабря 2008 года Улитыч #
27 декабря 2008 года багираа #
27 декабря 2008 года Very Irresistible #
27 декабря 2008 года seemelody #
27 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года mila87 #
27 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #
27 декабря 2008 года биа46 #
++++++++++++ +++++++++++++++
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года биа46 #
27 декабря 2008 года Хомячок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: