Мело, мело по всей земле Во все пределы. Свеча горела на столе, Свеча горела. Как летом роем мошкара Летит на пламя, Слетались хлопья со двора К оконной раме... изумительные сторки Пастернака... что может быть более романтичным, чем ужин при свечах?... а одну из свечей можно заменить вполне съедоным и очень вкусным салатиком.. приятное сочетание чернослива и яблочка.. как сладость поцелуев.. легкая нотка чесночка.. как острота чувств.. приятная свежесть огурчика и морковочки... как сама нежность.. вареные рис и индюшка.. для сытности.. ну и, конечно, вареное яйцо для более совершенного вкуса.. И все терялось в снежной мгле Седой и белой. Свеча горела на столе, Свеча горела...
- 27 декабря 2008, 15:24
- 14967
Салат "Свеча горела... "
Ингредиенты для «Салат "Свеча горела... "»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1539.6 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
51.5 г |
углеводы
212.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Салат "Свеча горела... "»:
-
Яблочко трем на крупной терке
морковочку, чесночок, белки трем на мелкой терочке
чернослив и огурчик нарезаем мелкими кубиками
желтки и фрикадельки растираем вилочкой -
Смешиваем рис, фарш, огурчик, чернослив, чесночок, яблочки вместе и заправляем майонезом (или сметанкой)
-
Выкладываем 2/3 салата на тарелку и формируем подставку для свечи с небольшим углублением в центре
-
Покрываем подсвечник морковочкой
-
Из остатков салата формируем свечку (тут все дело в Вашей фонтазии.. ведь форма может быть любой), покрываем измельченными белками
из остатков белка, 0,5ч. л. майонеза и желтков формируем пламя (хорошо, когда желтки домашние.. пламя будет потрясающе желтым.. у меня увы.. были только магазинные)
украшаем подсвечник клюковкой и укропчиком..
приятнейшего Вам аппетита! :)
Комментарии и отзывы
27 декабря 2008 года Моркоша #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года мисс #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Julja_lja #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года Julja_lja #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года ELMIRA-5 #
также и вкусно!!!++++++++++++++++++++++++++++
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Эллиса deleted #
«Роза» на Яндекс.Фотках
27 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Эллиса deleted #
30 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
у Вас такие шедевры из овощей..что мне до Вас еще расти и расти..Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: