• 29 декабря 2020, 18:29
  • 1263

Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"

Рецепт: Пряники лимонные с корицей Новогоднее настроение

Очень вкусные. Создают ощущение праздника. Можно расписать и украсить ими ёлку.

Категория: Десерты Пряники Пряничное тесто

Ингредиенты для «Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2179.3 ккал
белки
27 г
жиры
51.7 г
углеводы
439.6 г
Порции
ккал
145.3 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
351.5 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.3 г
углеводы
70.9 г

Рецепт «Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"»:

  • Смешать муку, корицу (протереть на терке), цедру лимона (протереть на терке), соду на кончике ножа погасить лимонным соком и добавить в тесто.

  • Сливочное масло порезать кубиками.

  • Добавить сливочное масло в тесто и все перемешать.

  • Добавляем желток, 90 г сахарной пудры, 3 ст. л. меда.

  • Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 60 мин.

  • Отрезаем кусок теста и раскатваем на разделочной доске, обсыпав мукой. Толщина теста -6-8 мм.
    Вырезаем формочками фигуры.

  • Выкладываем на противень, предварительно застелив пергаментом, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

  • Пряники остужаем.

  • Делаем глазурь. Глазурь=охлажденный белок+110г. сах. пудры+сок лимона (1ч. л.)

  • Взбиваем до плотной пены.

  • Готовой глазурью, с помощью ватной палочки, украсим пряники.

  • Можно добавить для украшения посыпку.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"
Рецепт: Пряники лимонные с корицей Новогоднее настроение

Очень вкусные. Создают ощущение праздника. Можно расписать и украсить ими ёлку.

Ингредиенты для «Пряники лимонные с корицей "Новогоднее настроение"»:

Комментарии и отзывы

С дебютом
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки