• 10 января 2021, 15:14
  • 29966

Сахарное печенье на сметане

Рецепт: Сахарное печенье на сметане

Очень вкусное, простое и красивое печенье для семейного чаепития. Украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Сахарное печенье на сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2096.5 ккал
белки
27.4 г
жиры
136.3 г
углеводы
192.7 г
100 г блюда
ккал
411.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
26.7 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Сахарное печенье на сметане»:

  • Смешать муку, соль и холодное масло, перетерев руками до крошки.

  • Добавить сметану и замесить тесто (вручную или в комбайне насадкой для теста).
    Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

  • Тесто разделить на две части. Каждую часть, поочередно, тонко (1-2 мм) раскатать в прямоугольный пласт.
    Скатать тесто рулетиком.
    Рулетик несколько раз прокатать, чтобы шов хорошо склеился.
    Нарезать "брусочками" примерно по 10 см и верхней стороной, там где нет шва, обмакнуть в сахар.

  • Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной вверх, швом вниз.
    Выпекать в разогретой (150-160) духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарное печенье на сметане
Рецепт: Сахарное печенье на сметане

Очень вкусное, простое и красивое печенье для семейного чаепития. Украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Сахарное печенье на сметане»:

Фотографии «Сахарное печенье на сметане» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Из простых, минимальных ингредиентов, а какая прелесть получилась! Удачи в конкурсе!
Спасибо
Оля, настоящая конкурсная публикация Печенье из минимума ингредиентов, только самое необходимое, приготовление подробно описано и показано.
О меня++++++++++++++++++
Спасибо
Скажите пожалуйста, а в тесто сахар совсем не надо? Или я что-то упустила
Совсем не надо
Обалденное печенье!!! А какие фоточки ...браво!!!
Спасибо
Чудесное печенье! Поздравляю с Рецептом дня!
Спасибо
Спасибо
Очень красивое и интересное печенье! Необычное!
Спасибо
очень интересное печенье!
Спасибо
Здорово :
Спасибо
Красивое печенье!
Благодарю
Добрый день! А в разрезе нет фото?
К сожалению уже нет)))
Спасибо
Готовьте с удовольствием
Какое красивое!
Спасибо
Очень красивое и аппетитное печенье
Спасибо
Подскажите, пожалуйста, как себя ведет тесто в холодильнике. Если тесто замесить вечером и до завтрака убрать в холодильник, не потеряет ли оно свои свойства? И сколько по времени печеньки должны стоять в духовке после ее отключения чтобы не опали? Спасибо
На ночь тесто не оставляла, за 30 -20 минут оно становится более эластичным и послушным. Печенье достаю сразу после выключения духовки, не оседают.
Ответ для gribanovd
Оля ,извини, я позволила себе ответить автору тоже.
Пеку часто песочное печенье и,на мой взгляд ,его можно хранить и пару дней в холоде.Перед выпечкой достать заранее.
Песочное тесто не может осесть после выпечки, оно довольно плотное.
Умничка!!
Красивое и аппетитное печенье!
Спасибо
Очень красивое и аппетитное печенье + в КК однозначно
Благодарю
Красотища!!!
Спасибо
Шикарное печенье
Спасибо
Оля, очень симпатичное печенье!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки