Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Вика-camomileПоваренок 4 уровня

11 января 2021, 13:08
12669

Постный маковый рулет

Я не особый фанат дрожжевой выпечки, но если готовлю ее, то только когда начинки много. В этом рулете как раз все как я люблю - тонкий слой теста и много маковый начинки. Если Вы тоже любите мак, то эта выпечка точно придется Вам по вкусу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Постный маковый рулет»:

Тесто

Начинка

Мак — 150 г
Сахарная пудра — 40 г
Молоко соевое (можно любое другое) — 100 мл
Ванилин — 1 пакет.
Масло кокосовое — 20 г

Время приготовления: 70 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1869.9 ккал	белки 45.5 г	жиры 114.8 г	углеводы 168.2 г
100 г блюда
ккал 346.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 21.3 г	углеводы 31.1 г

Рецепт «Постный маковый рулет»:

В теплой воде размешать дрожжи, 1 ч. л. сахар и немного муки из общего количества, накрыть и поставить в теплое место на 10 минут.
Вот что получилось (у меня немного «шапка» прилипла к тарелке и оторвалась).
Просеять муку и смешать с сахаром.
К муке добавить масло и дрожжи – замесит тесто. Накрыть и поставить его в теплое место на 40 минут.
Теперь займемся начинкой. Смешать мак с сахарной пудрой и ванилином.
Залить теплым молоком, добавить кокосовое масло и оставить настаиваться пока подходит тесто.
По происшествию времени – видно как тесто сильно поднялось.
Присыпать поверхность, на которой будете раскатывать тесто мукой, в прямоугольник толщиной в несколько миллиметров.
Выложить начинку не доходя немного до конца.
Скатать в рулет, закрепив концы. Аккуратно выложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 ℃ духовке 30 минут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с HAAS". Выпечка и десерты На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: выпечка полдник десерт пост вегетарианство

Вкусы: маковый сладкий печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/169778/]Постный маковый рулет[/url]
[url=/recipes/show/169778/][img]/data/cache/2021jan/11/06/2818699_72705-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Я не особый фанат дрожжевой выпечки, но если готовлю ее, то только когда начинки много. В этом рулете как раз все как я люблю - тонкий слой теста и много маковый начинки. Если Вы тоже любите мак, то эта выпечка точно придется Вам по вкусу.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Сахар, Дрожжи, Мак, Сахарная пудра, Молоко соевое, Ванилин, Масло кокосовое.
Тэги: выпечка, полдник, десерт, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный маковый рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jan/11/06/2818699_72705-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный маковый рулет" title="Рецепт: Постный маковый рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я не особый фанат дрожжевой выпечки, но если готовлю ее, то только когда начинки много. В этом рулете как раз все как я люблю - тонкий слой теста и много маковый начинки. Если Вы тоже любите мак, то эта выпечка точно придется Вам по вкусу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный маковый рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/18631">Молоко соевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8112">Масло кокосовое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/169778/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный маковый рулет

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Постный маковый рулет»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Мак Сахарная пудра Молоко соевое Ванилин Масло кокосовое

Тэги: выпечка, полдник, десерт, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 февраля 2022 года МамаЕва2 #

Здравствуйте. подскажите, пожалуйста. если в рецепте дрожжи свежие - сколько потребуется сухих при замене?

18 февраля 2022 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Здравствуйте. Где-то 1/2 ч.л ложки

19 января 2021 года Plushka2019 #

вопрос по рецепту

Очень симпатичный рулет! А чем можно заменить кокосовое масло?

31 января 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо

Извиняюсь, что так поздно отвечаю. Не было возможности зайти.
Возможно растительным, но только в меньшем количестве. Сливочным - но ясно, что он тогда уже не будет постным. Маргарином если едите.

2 февраля 2021 года Plushka2019 #

Спасибо за ответ! Буду пробовать готовить!

12 января 2021 года мисс #

аппетитный рулет

14 января 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо большое

11 января 2021 года МурКатеринка #

Люблю выпечку с маком

Очень аппетитный рулет

14 января 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту и похвалу

11 января 2021 года inulia68 #

Ух,какой красавчик!Супер!!!!

14 января 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо большое

11 января 2021 года CHUZHYNKA #

вопрос по рецепту

А дрожжи какие?

11 января 2021 года inulia68 #

Похоже свежие)

11 января 2021 года CHUZHYNKA #

Спасибо.

14 января 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Да)

11 января 2021 года Valushka2003 #

Сколько начинки...

Для любителей мака вкуснотища!

14 января 2021 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

Да, люблю мак

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный маковый рулет

Ингредиенты для «Постный маковый рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный маковый рулет»:

Похожие рецепты

Мясной штрудель

Рулет с сыром и ветчиной

Рулет "Полено под снегом" с брусникой

Рулет к чаю "Минутка"

Рулет с яблоками "Боло-де-Роло"

Постный рулет с кремом "Новогодний мандарин"

Банники песочно-дрожжевые

Сладкие мини-рулеты

Апельсиновый рулет

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!