Если вы поклонник шоколада, причем в любых видах, то этот рецепт для вас.
- 17 января 2021, 15:15
- 1277
Лимонно-коричный шоколадный фондан
Ингредиенты для «Лимонно-коричный шоколадный фондан»:
- Шоколад темный — 80 г
- Масло сливочное — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 35 г
- Яйцо куриное (размер С1) — 2 шт
- Сахар — 35 г
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Корица (от Haas) — 1/2 ч. л.
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
- Мороженое — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1592.8 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
92.1 г |
углеводы
114.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 370.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Лимонно-коричный шоколадный фондан»:
-
В емкости растапливаем шоколад и масло, добавляем корицу и цедру лимона, смешиваем до однородности.
-
В отдельной емкости взбиваем миксером яйца с сахаром.
-
Вливаем шоколадную массу в яичную не переставая перемешивать.
-
Всыпаем просеянную муку, продолжая все перемешивать.
-
Керамические формочки для выпекания смазываем маслом и присыпаем какао. Выливаем в них тесто.
-
Выпекаем при 200 градусах 7 минут.
-
Даем остыть примерно 5 минут и переворачиваем на тарелку.
Подаем с шариком мороженого.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 января 2021 года elenakrosh lenina #
17 января 2021 года ЧМВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: