Новое прочтение популярного салата из свеклы, чернослива и орехов. Вместо майонеза добавлен творожный сыр, а вместо чеснока - апельсиновый сок. Получилась вкусная нежная ароматная намазка для бутербродов. Подойдет как для праздничного меню, так и для будничного.
- 17 января 2021, 18:30
- 986
Бутерброды со свекольно-сырной пастой
Ингредиенты для «Бутерброды со свекольно-сырной пастой»:
- Свекла (небольшие) — 2 шт
- Багет — 4 ломт.
- Чернослив — 10 шт
- Орехи грецкие — 30 г
- Сыр творожный (ТМ Хохланд) — 100 г
- Сок апельсиновый — 0,5 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
951.1 ккал |
белки
28 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
120.4 г |
Порции | |||
ккал 237.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 30.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Бутерброды со свекольно-сырной пастой»:
-
Две небольшие свеклы запечь в духовке в фольге. Остудить, крупно нарезать.
-
Ломтики багета и орехи подрумянить в духовке. Остудить.
-
В чашу блендера поместить свеклу, чернослив, орехи. Часть орехов оставить для украшения.
-
Взбить все вместе до однородности.
-
Добавить творожный сыр.
-
Еще раз взбить до однородности.
-
В свекольную пасту добавить сок пол-апельсина, перемешать.
-
Ломтики багета густо намазать свекольной пастой.
Посыпать крупными кусочками орехов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 января 2021 года Ирушенька #
18 января 2021 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: