Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

shabalovaПоваренок 1 уровня

31 января 2021, 12:53
18411

Куриные оладьи с сыром

Лет двадцать назад, покупая сыр, наткнулась на рекламный листок к этому сыру и внутри был рецепт оладьев. С простым составом и соотношением продуктов. Решила попробовать. И в результате, вот уже много лет это любимое блюдо, которое потом разошлось по всем родственникам и друзьям. Оладушки получаются очень нежными, с пикантным вкусом. Хороши как с пылу-жару, так и холодными на бутерброд. Все ингредиенты указаны на 500 грамм фарша, я готовила в три раза больше.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи с сыром»:

Фарш куриный (Можно купить готовый фарш, а можно взять грудку и перемолоть в блендере) — 500 г
Сыр твердый (Лучше брать поострее, типа Голандского) — 100 г
Сметана (Любой жирности, столовая ложка с хорошей горкой) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал картофельный (Ложка с горкой) — 1 ст. л.
Зелень (Зелень любая, на ваш вкус, у меня петрушка) — 1 пуч.
Чеснок (Это на ваш вкус, можно не класть.) — 1-2 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1383.6 ккал	белки 138.1 г	жиры 72.2 г	углеводы 46 г
Порции
ккал 345.9 ккал	белки 34.5 г	жиры 18.1 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 175.1 ккал	белки 17.5 г	жиры 9.1 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Куриные оладьи с сыром»:

Смешать яйцо, сметану и крахмал
Сыр натереть на мелкой терке
Зелень мелко порубить
Смешать яичную смесь, сыр и зелень, можно добавить чеснок
Добавить к фаршу, хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу
С помощью ложки выкладываем фарш на разогретую сковороду, смазанную маслом, формируя оладушки
Жарить с двух сторон на среднем огне под крышкой до румяной корочки, примерно по семь минут с каждой стороны
Вот такие оладьи у меня получились. Они хорошо как горячие, так и холодные. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин завтрак

Вкусы: сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/170187/]Куриные оладьи с сыром[/url]
[url=/recipes/show/170187/][img]/data/cache/2021jan/31/30/2827829_60615-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Лет двадцать назад, покупая сыр, наткнулась на рекламный листок к этому сыру и внутри был рецепт оладьев. С простым составом и соотношением продуктов. Решила попробовать. И в результате, вот уже много лет это любимое блюдо, которое потом разошлось по всем родственникам и друзьям. Оладушки получаются очень нежными, с пикантным вкусом. Хороши как с пылу-жару, так и холодными на бутерброд.
Все ингредиенты указаны на 500 грамм фарша, я готовила в три раза больше.

Ингредиенты: Фарш куриный, Сыр твердый, Сметана, Яйцо куриное, Крахмал картофельный, Зелень, Чеснок.
Тэги: второе, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jan/31/30/2827829_60615-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи с сыром" title="Рецепт: Куриные оладьи с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лет двадцать назад, покупая сыр, наткнулась на рекламный листок к этому сыру и внутри был рецепт оладьев. С простым составом и соотношением продуктов. Решила попробовать. И в результате, вот уже много лет это любимое блюдо, которое потом разошлось по всем родственникам и друзьям. Оладушки получаются очень нежными, с пикантным вкусом. Хороши как с пылу-жару, так и холодными на бутерброд.
Все ингредиенты указаны на 500 грамм фарша, я готовила в три раза больше.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/170187/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи с сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи с сыром»:

Фарш куриный Сыр твердый Сметана Яйцо куриное Крахмал картофельный Зелень Чеснок

Тэги: второе, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

689

Слоеный салат с курицей "Осенний"

52
689
12727

1337

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"

121
1337
115460

4772

Пирожное "Орешек"

332
4772
253330

Фотографии «Куриные оладьи с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 апреля 2022 года nikishovs #

Доброго времени суток. Большое спасибо автору за рецепт. Котлетки получились изумительными ! Несмотря на то, что готовили мы их из готового фарша куриного и без зелени. Нежные, с хрустящей корочкой. Супер!!! И готовятся недолго. Спасибо! Удачи во всем! Фото сделать не догадалась, а были они еще и красивые )))

16 февраля 2021 года nadinhike #

Оладьи очень нежные

... сочные, вкусненные

...
Готовлю из любого мяса, а вот с сыром надоТЬ опробовать. Спасибо

19 февраля 2021 года shabalova # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось. Готовьте на здоровье

15 февраля 2021 года akiv lev #

Спасибо! Очень вкусно!

19 февраля 2021 года shabalova # (автор рецепта)

И вам спасибо, что попробовали

11 февраля 2021 года brechko irina #

Сделала на пробу 1/2порции и не успела сфотать))! Вкуууусно! Мгновенно все съели

забрала в постоянное прльзование!

15 февраля 2021 года shabalova # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. Рада, что вам понравилось

5 февраля 2021 года lady smiley #

+13

[+4]

Большое спасибо за рецепт!!!
Детям, большим любителям курятины и сыра, очень-очень понравилось. Однозначно будем повторять и не раз))))) Вот только приготовила без зелени, не оказалось ни веточки в холодильнике

10 февраля 2021 года shabalova # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. У меня дочка их прямо со сковородки таскает. Кушайте на здоровье

4 февраля 2021 года nattela v #

Класс! Вкусно, просто и быстро! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом! Спасибо!

11 февраля 2021 года shabalova # (автор рецепта)

И Вам спасибо за проявленный интерес

3 февраля 2021 года brechko irina #

Почемуто никогда не делала куриные оладьи)). Ваш рецепт заинтересовал, обязательно попробую сделать и отситаюсь, спасибо!

11 февраля 2021 года shabalova # (автор рецепта)

Спасибо, буду ждать отзыва по готовому блюду

2 февраля 2021 года o bryzgalina66 #

Славный, вкусный, легкий рецептик!Замечательно вписался ананас и в другую порцию чернослив, орехи. Автору спасибо и дальнейшей удачи! 🥳😊

3 февраля 2021 года shabalova # (автор рецепта)

Спасибо большое. Я рада, что вам понравилось.

3 февраля 2021 года brechko irina #

↑Ответ для o bryzgalina66

Каким образом вы вписали ананас? Мелко порезали?

3 февраля 2021 года o bryzgalina66 #

Подойдет только в том случае, если Вам нравится ананас в мясных салатах. Да, порезать, и не совсем мелко - пусть всего 2-3 кусочка ананаса на оладушек. Придаст лёгкость

31 января 2021 года специалист # (модератор)

категория блюда изменена в соответствии с указанными ингредиентами

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные оладьи с сыром

Ингредиенты для «Куриные оладьи с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные оладьи с сыром»:

Похожие рецепты

Баклажанные кармашки с фаршем в кляре

Котлеты из грудки индейки нестандартные

Мясные шарики в сырно-сливочном соусе

Рубленые котлетки

Тефтели на баклажановой "подушке"

Диетические котлеты с добавлением гречки

Тефтели с зеленым горошком

Котлеты куриные

Два вида диетических котлет с брокколи

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат с курицей "Осенний"

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"

Пирожное "Орешек"

Фотографии «Куриные оладьи с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!