Невероятно вкусные, нежные, тонкие, тающие во рту. Тыква явно не ощущается, зато придает блинчикам интересный и яркий вкус и конечно же яркий цвет.
PolyaaaПоваренок 3 уровня
- 27 февраля 2021, 22:28
- 6288
Нежные тыквенные блины
Ингредиенты для «Нежные тыквенные блины»:
Для теста
- Тыква (мякоть ,очищенная) — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло растительное (Подсолнечное) — 1 ст. л.
- Сода — 0,3 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сок лимонный (для гашения соды) — по вкусу
Дополнение
- Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу
- Джем (варенье) — по вкусу
- Сметана — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1240.3 ккал |
белки
46.3 г |
жиры
32.5 г |
углеводы
198.9 г |
| Порции | |||
| ккал 248.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 39.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Нежные тыквенные блины»:
1. Натрите тыкву на терке и потушите ее на небольшом огне до мягкости с добавлением 2 ст. ложек молока.
2. С помощью блендера доводим тыкву до однородной массы.
3. Яйца взбиваем с сахаром.
4. Добавляем тыкву к взбитым яйцам, перемешиваем.
5. Постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем.
6. Добавляем молоко, перемешиваем.
7. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
8. Соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто, перемешиваем.
9. Добавляем соль, и еще раз все перемешиваем.
10. Тесто должно быть консистенции очень жидкой сметаны. Если оно густовато, добавьте немного
молока, а если жидковато – муки.
11. Подавайте тыквенные блинчики можно со сметаной, вареньем, джемом, а так же посыпать сахарной пудрой.
12. Приятно аппетита!
2. С помощью блендера доводим тыкву до однородной массы.
3. Яйца взбиваем с сахаром.
4. Добавляем тыкву к взбитым яйцам, перемешиваем.
5. Постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем.
6. Добавляем молоко, перемешиваем.
7. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
8. Соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто, перемешиваем.
9. Добавляем соль, и еще раз все перемешиваем.
10. Тесто должно быть консистенции очень жидкой сметаны. Если оно густовато, добавьте немного
молока, а если жидковато – муки.
11. Подавайте тыквенные блинчики можно со сметаной, вареньем, джемом, а так же посыпать сахарной пудрой.
12. Приятно аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2023 года lila piskaridze #
6 марта 2021 года brechko irina #
7 марта 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)
1 марта 2021 года kalashnikova6832 #
1 марта 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)
28 февраля 2021 года inulia68 #
П.с.без обид,согласна с модератором-видео лучше делать чуть покороче.Просто мало у кого есть время потратить около 7 мин на одно видео.Времени жуть как не хватает!!
1 марта 2021 года Polyaaa # (автор рецепта)
1 марта 2021 года inulia68 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: