Очень сырная, вкусная и простая в приготовлении лепёшка. Ещё и с творогом, можно даже сказать, что полезная)
- 18 марта 2021, 13:19
- 2583
Сырно-творожные лепёшки "Просто покушать"
Ингредиенты для «Сырно-творожные лепёшки "Просто покушать"»:
- Сыр голландский (Сыр вообще любой, хоть пармезан) — 120 г
- Творог (Творог только из пачки. У меня 5%) — 180 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Молоко — 120 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок (у меня чесночный порошок) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
955.8 ккал |
белки
81.4 г |
жиры
41.3 г |
углеводы
64.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.8 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Сырно-творожные лепёшки "Просто покушать"»:
-
Творог + яйцо + мука + тёртый на мелкой тёрке сыр + молоко = перемешать.
Добавить соль, перец, чесночный порошок, хорошо перемешать. -
Вот такая масса получается.
-
Разогреть антипригарную сковороду на небольшом огне, и выложить половину теста. Разровнять, что бы получился такой блинчик. Накрыть крышкой. Огонь должен быть небольшой под сковородкой
У кого сковорода обычная, можно немного масла добавить., сыр тоже жирный, так что не надо много лить. -
Когда нижняя сторона зарумянится, перевернуть лепёшку лопаткой, и зажарить с другой стороны, накрыв крышкой.
Проверяйте чаще, а то может пригореть.
Так же жарим вторую лепёшку из оставшегося теста. -
Ну вот, готово!
Очень сырно и очень вкусно! -
Угощаемся!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
Комментарии и отзывы
17 мая 2021 года аля аля #
17 мая 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
17 мая 2021 года аля аля #
18 мая 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 мая 2021 года аля аля #
19 мая 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
8 апреля 2021 года crafttreasure #
8 апреля 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
на здоровьичко!
2 апреля 2021 года nelliundco #
2 апреля 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Спасибо ,что выбрали его и за фотоотчёт!
На здоровьичко Вам!
2 апреля 2021 года nelliundco #
2 апреля 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 марта 2021 года inna_2107 #
Очень вкусные лепешкии и как раз кстати.
Подсыхал сыр , да и творог заскучал. Вместе они отлично подружились.
Хороший рецепт, который буду использовать. Добавила немного сухого укропа.
Правда на первой лепешке возникли трудности небольшие с переворчиванием, но на второй приловчилась.
Маслом не смазывала сковороду.
26 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Возможно тесто было жидковато,потому что они по идее переворачиваются всегда без проблем вообще а может сковородка больше моей и они тоньше вышли...Но в любом случае раз Вы приловчились,то отлично!Я рада,что понравились лепёшки!
На здоровьичко Вам!
27 марта 2021 года inna_2107 #
Могло и такое быть.
Но тем не менее на второй лепёшке всё получилось как нужно и рецепт взят на заметку!
Спасибо ещё раз!
27 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
28 марта 2021 года inna_2107 #
28 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Сочетание отличное. Укропа немного добавила и чтобы творог лучше "разошёлся", перемешивала миксером.
Замечательный рецепт!
Наташ, огромное спасибо!
25 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Благодарю за доверие рецепту
Рада,что понравились лепёшки!
На здоровьичко !
а творог я только в виде запеканок или вот таких лепёшек-тут он вообще не чувствуется в принципе на мой вкус
25 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
25 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
20 марта 2021 года Silverina1 #
20 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
19 марта 2021 года elenita # (модератор)
19 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 марта 2021 года ИРепка #
18 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Надо попробовать
Наташ, спасибо за идею
18 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 марта 2021 года Ирушенька #
18 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 марта 2021 года Okoolina #
18 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 марта 2021 года nelliundco #
18 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
да, тесто пополам и две лепёшки зажаристые сырные и никакой раскатки
18 марта 2021 года ирпенчанка #
18 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
18 марта 2021 года ирпенчанка #
18 марта 2021 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: