Это насыщенное по вкусу, полезное блюдо поможет разнообразить ваше питание в пост.
- 23 марта 2021, 5:07
- 5391
Суп из фасоли и жареных овощей
Ингредиенты для «Суп из фасоли и жареных овощей»:
- Фасоль (белая, Агро-Альянс) — 70 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь — 1/2 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Помидор — 2 шт
- Смесь перцев (молотая) — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/2 ст. л.
- Приправа (Итальянские травы) — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Вода
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
995.3 ккал |
белки
32.7 г |
жиры
33.9 г |
углеводы
143.4 г |
Порции | |||
ккал 248.8 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 35.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 71.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Суп из фасоли и жареных овощей»:
-
Берём фасоль, у меня белая Агро-Альянс. Промываем, замачиваем на пару часов, лучше на ночь. Далее заливаем водой в соотношении 1 к 5, доводим до кипения и варим на среднем огне практически до готовности минимум 1 час.
-
Берём лук, болгарский перец, сельдерей и морковь. Овощи чистим, режем кубиками, сельдерей полосками.
-
На горячую сковороду наливаем масло и обжариваем овощи 5 минут на среднем огне.
-
Кладём нарезанные помидоры, перемешиваем, тушим 2 минуты.
-
Кладём готовую фасоль, перемешиваем.
-
Заливаем кипятком (около 2 л). Доводим до кипения.
-
Кладём нарезанный кубиками картофель.
-
Кладём соль, смесь перцев, Итальянские травы, лавровый лист, доводим до кипения и варим на среднем огне 20 минут.
-
Кладём рубленную зелень, у меня - укроп, отключаем огонь.
-
Подаём суп горячим. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 января 2022 года Akira Shinrei #
10 января 2022 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2021 года Berenicce #
29 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2021 года зыркало #
29 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
29 марта 2021 года зыркало #
29 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2021 года OlgaBerdsk #
29 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
24 марта 2021 года Вика-camomile #
24 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
24 марта 2021 года elenakrosh lenina #
24 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Анастасия АГ #
24 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Ирушенька #
24 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Бабушка Забота #
24 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
24 марта 2021 года Бабушка Забота #
24 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года jannasimf #
24 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года ermolina tv #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
28 марта 2021 года MikeStrong #
23 марта 2021 года nadinhike #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года yugai ludmila65 #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года nattela v #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Людмила НК #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Okoolina #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года vlada ta #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
23 марта 2021 года galina27 1967 #
23 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: