Постное, вкусное и простое в приготовлении блюдо из риса! Почему "сырники"? Так назвала моя младшая дочка! Видимо, форма похожа! Разнообразим меню в Пост.
alekstrПоваренок 6 уровня
- 23 марта 2021, 19:17
- 2132
Постные рисовые биточки "Сырники"
Ингредиенты для «Постные рисовые биточки "Сырники"»:
- Рис (Кубанский ТМ "Агро-Альянс") — 100 г
- Хлопья кукурузные — 50 г
- Вода — 250 мл
- Соль — 1 щепот.
- Клубника — 80 г
- Сахар — 20 г
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
838.8 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
33.6 г |
углеводы
122.2 г |
| Порции | |||
| ккал 279.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 40.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Постные рисовые биточки "Сырники"»:
-
Подготовим продукты.
-
Для приготовления я буду использовать рис "Кубанский" ТМ "Агро-Альянс". Отмеряем необходимое количество крупы.
-
Промываем рис.
-
В кастрюлю выкладываем промытый рис. Добавляем воду и соль.
-
Устанавливаем кастрюлю на огонь. Доводим содержимое до кипения. Затем убавляем огонь до минимума и варим 12-15 минут.
-
По прошествии указанного времени убираем кастрюлю с рисом с плиты. Плотно закрываем крышку кастрюли и оставляем на 5 минут.
-
Кукурузные хлопья измельчаем с помощью скалки.
-
Клубнику выкладываем в чашку, добавляем сахар.
-
Помещаем чашку в микроволновую печь на 2 минуты при полной мощности.
-
В тарелку выкладываем 2 ст. л. измельченных кукурузных хлопьев. Их используем для панировки.
В глубокую чашку выкладываем вареный рис и оставшиеся хлопья. -
Хорошо перемешиваем рисово-кукурузную массу.
-
Ложкой выкладываем рисовую массу в чашку с измельченными хлопьями. Хорошо обваливаем. Придаем форму будущим "сырникам".
-
У меня получилось 6 шт.
-
В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем рисовые "сырники".
-
Обжариваем с обеих сторон до легкого золотистого цвета, буквально по 2-3 минуты.
-
Обжаренные рисовые "сырники" выкладываем на бумажные полотенца, убирая лишнее масло.
-
Подаем рисовые "сырники", добавив клубничного соуса.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2021 года elenakrosh lenina #
24 марта 2021 года alekstr # (автор рецепта)
24 марта 2021 года Бабушка Забота #
24 марта 2021 года alekstr # (автор рецепта)
24 марта 2021 года мисс #
24 марта 2021 года alekstr # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Ирушенька #
24 марта 2021 года alekstr # (автор рецепта)
23 марта 2021 года топиарий #
24 марта 2021 года alekstr # (автор рецепта)
23 марта 2021 года Okoolina #
24 марта 2021 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: