• 3 апреля 2021, 9:17
  • 2015

Блинчики с рисунком "Грачи прилетели!"

Рецепт: Блинчики с рисунком Грачи прилетели!

Я "нарисовала" Щедрыми хлебцами весну! Блинчики на сыворотке, с ванилью, без яиц. Они с припеком из тонких хлебцев. Работа тонкая, требует терпения. Результат Вас порадует.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики с рисунком "Грачи прилетели!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1285.1 ккал
белки
22.6 г
жиры
53.3 г
углеводы
178.1 г
Порции
ккал
642.6 ккал
белки
11.3 г
жиры
26.7 г
углеводы
89.1 г
100 г блюда
ккал
189 ккал
белки
3.3 г
жиры
7.8 г
углеводы
26.2 г

Рецепт «Блинчики с рисунком "Грачи прилетели!"»:

  • Тонкие "Щедрые" ржаные хлебцы залить теплым молоком. Примерно через 5-10 мин, когда хлебцы равномерно пропитались, излишки молока слить.
    Накрыть пленкой и дать постоять 4-5 часов или убрать на ночь в холодильник, чтобы они были очень пластичными.

  • Если хлебцы уже хорошо стригутся кухонными ножницами (я режу медицинскими)), то по заранее подготовленному трафарету разрезать их на фрагменты.
    Или еще выждать время, когда хлебцы станут мягче.
    Если решите повторить, особенно вместе с детьми, то начните "рисовать"хлебцами с простых геометрических форм. Например, как здесь: https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 1102/

    Кусочки могут быть любой, даже неправильной формы.
    Важен сам процесс, а навык возможно придет.

  • Выстригаем "птичку", "веточки", "листочки".


  • Смешать муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель.
    Залить сывороткой и перемешать до однородной массы.
    Густота как у жидкой сметаны. Если очень жидко, то добавить муки. Если густо, то сыворотки. Добавить 1 ст. л. масла и перемешать.


    Сковороду небольшого размера разогреть,
    смазать маслом и налить часть теста, и испечь ПРОБНЫЙ блин с небольшим кусочком от хлебца.

    Если все получилось, то опять смазать маслом сковороду и налить порцию теста, через 1-2 сек
    выложить кусочки хлебцев, слегка вдавливая их в блинчики.
    Работать надо быстро и очень аккуратно!
    Осторожно перевернуть блин, когда будет готова одна сторона и испечь вторую сторону.


  • Часть блинчиков (1-2) можно украсить птичками, а остальные только "листиками".

    Смазать маслом, свернуть блинчики пополам и приглашать к столу!
    С крепким чаем, со сметаной или с вареньем- это сказка!
    Угощаю!

    Угощаю!

Щедрой Вам и славной весны!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с рисунком "Грачи прилетели!"
Рецепт: Блинчики с рисунком Грачи прилетели!

Я "нарисовала" Щедрыми хлебцами весну! Блинчики на сыворотке, с ванилью, без яиц. Они с припеком из тонких хлебцев. Работа тонкая, требует терпения. Результат Вас порадует.

Ингредиенты для «Блинчики с рисунком "Грачи прилетели!"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка,вот затейница ! Сначала показалось что это оттиск на блинах,а тут мозаика целая . Здорово придумано.
Алечка, спасибо милая лисичка, за теплые слова!
Красота!!! Обалдеть!!! Рукодельница!!!
Оленька, спасибо! Рада, что удивила!
Светочка, просто чудо,какая красотища! Золотые твои ручки!
Ирочка, спасибо за высокую оценку!
Невероятные блинчики! Выглядят потрясающе! Браво, Светочка!
Наташенька, спасибо дорогая! Твои слова, как солнышко греют меня!
Светочка! Обалдеть! Смотрится великолепно! Работа титаническая! Это сколько птичек надо вырезать!!! Такую красоту есть жалко!
Ирочка, спасибо! После таких теплых слов, хочется вырезать еще парочку птичек!
Даже жаль кушать такую красоту! На выстовку!-не меньше!
Умелые ручки! Глаз невозможно отвести!
Владушка, спасибо! У меня еще одна "картина" в печи.
Если успею, то поделюсь!
Выдумщица! Красивые и вкусные блинчики, Светочка!
Жанночка, спасибо за комплименты!
Светланка! Oh-La-La! Блинчики прям на кулинарную выставку - мои аплодисменты...Брава!
Вкусная красота ...
Наденька, спасибо солнышко!
Твои теплые отзывы и милые комментарии девочек, толкают меня на подвиги!
Светочка, блинчики просто произведение искусства
Катюша, Большое спасибо за добрые слова и высокую оценку.
Светочка, чудесные блинчики! Получились потрясающе красивые!
Танечка, спасибо! Рада, что нравятся тебе!
Светочка! Какая красота! Прекрасные, очень симпатичные блинчики!
Юлечка, спасибо! Значит, я не зря старалась!
Ювелирная работа!
Людмила, спасибо за высокую оценку!
художник!
Спасибо!
Света, ну ты креативнная , я даже нарисовать птичку не могу ! Очень красиво !
Нелличка, спасибо! Я люблю творчество!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки