Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Жека deletedПоваренок 4 уровня

2 января 2009, 10:55
3069

Курица с айвой, курагой и мандарином

Фаршированная курочка - всегда вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица с айвой, курагой и мандарином»:

Соль (по вкусу)
Розмарин (по вкусу)
Тимьян (по вкусу)
Паприка сладкая (красная) — 1 ч. л.
Мандарин — 2 шт
Курага — 100 г
Айва — 1 шт
Курица — 2 кг
Перец душистый (по вкусу)
Коньяк — 2 ст. л.
Аджика (по вкусу)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2732.4 ккал	белки 355.1 г	жиры 75.8 г	углеводы 140.4 г
Порции
ккал 683.1 ккал	белки 88.8 г	жиры 19 г	углеводы 35.1 г
100 г блюда
ккал 112.9 ккал	белки 14.7 г	жиры 3.1 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Курица с айвой, курагой и мандарином»:

Смешиваем ингредиенты для маринада, натираем смесью курицу и оставляем не меньше чем на 2 -3 часа.
Айву и курагу режем мелко, добавляем дольки мандарина.
Набиваем нашу курочку начинкой, закалываем разрез зубочистками и в печку.
Запекать при температуре 110 -120 градусов примерно 1 кг - 1 час.
В конце обжаривания поднять температуру до 210 и обжаривать до появления румяной корочки.
Подавать кусочек курочки с нашим "фаршем".

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный куриный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17130/]Курица с айвой, курагой и мандарином[/url]
[url=/recipes/show/17130/][img]/images/recipes/small/8/893/89390.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Фаршированная курочка - всегда вкусно.

Ингредиенты: Соль, Розмарин, Тимьян, Паприка сладкая, Мандарин, Курага, Айва, Курица, Перец душистый, Коньяк, Аджика.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с айвой, курагой и мандарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/893/89390.jpg" alt="Рецепт: Курица с айвой, курагой и мандарином" title="Рецепт: Курица с айвой, курагой и мандарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Фаршированная курочка - всегда вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с айвой, курагой и мандарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/36">Айва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17130/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с айвой, курагой и мандарином

Фаршированная курочка - всегда вкусно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица с айвой, курагой и мандарином»:

Соль Розмарин Тимьян Паприка сладкая Мандарин Курага Айва Курица Перец душистый Коньяк Аджика

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

281

Салат "Летний дождь"

97
281
31200

860

Морковь по-дунгански

26
860
17152

191

Карамельное пирожное с арахисом и шоколадом

189
191
8635

Комментарии и отзывы

28 ноября 2009 года inna_2107 #

12 апреля 2009 года tat70 #

Пикантная курочка!!!+++++++

3 января 2009 года alenka_26 #

С мандаринами еще не пробовала

. Вкусно должно быть +++

3 января 2009 года Жека deleted # (автор рецепта)

мне понравилось