Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

12 апреля 2021, 14:13
959

Баклажановая икра на хлебцах

Невероятно вкусное, пряное, в меру острое блюдо с насыщенными ароматами. Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановая икра на хлебцах»:

Баклажан — 3 шт
Лук красный — 0.3 шт
Перец болгарский — 0.5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Соль (По вкусу)
Кориандр — 0.5 ч. л.
Аджика (Сухая) — 0.5 ч. л.
Перец красный жгучий (Хлопьями) — 0.5 ч. л.
Хлебцы (Щедрые) — 1 пач.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 637 ккал	белки 21.1 г	жиры 3.6 г	углеводы 577.5 г
100 г блюда
ккал 54.9 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.3 г	углеводы 49.8 г

Рецепт «Баклажановая икра на хлебцах»:

Баклажаны очистить и нарезать маленьким кубиком. Обжарить до готовности на растительном масле. Выложить готовые баклажаны в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
Пока остывают баклажаны, сделаем нарезку овощей. Лук и болгарский перец нарезать как можно мельче, чеснок пропустить через пресс. Добавить все специи.
Добавить остывшие баклажаны. Тщательно перемешать икру и щедро выложить на хлебцы.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Щедрая весна" На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска обед ужин пост

Вкусы: баклажановый острый пряный овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/171352/]Баклажановая икра на хлебцах[/url]
[url=/recipes/show/171352/][img]/data/cache/2021apr/12/17/2856726_18010-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Невероятно вкусное, пряное, в меру острое блюдо с насыщенными ароматами. Угощайтесь!

Ингредиенты: Баклажан, Лук красный, Перец болгарский, Чеснок, Соль, Кориандр, Аджика, Перец красный жгучий, Хлебцы.
Тэги: закуска, обед, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажановая икра на хлебцах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021apr/12/17/2856726_18010-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажановая икра на хлебцах" title="Рецепт: Баклажановая икра на хлебцах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусное, пряное, в меру острое блюдо с насыщенными ароматами. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажановая икра на хлебцах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4129">Хлебцы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/171352/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажановая икра на хлебцах

Невероятно вкусное, пряное, в меру острое блюдо с насыщенными ароматами. Угощайтесь!

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажановая икра на хлебцах»:

Баклажан Лук красный Перец болгарский Чеснок Соль Кориандр Аджика Перец красный жгучий Хлебцы

Тэги: закуска, обед, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2405

Сырный суп с шампиньонами

238
2405
312525

280

Салат "Французский"

53
280
36616

1738

Котлеты рыбные "ОБС"

162
1738
125319

Комментарии и отзывы

13 апреля 2021 года ирпенчанка #

Душевная, очень красивая и аппетитная закуска!

13 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 апреля 2021 года Kuss #

Душевная закусочка! Классные солнечные фотки!

13 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 апреля 2021 года мисс #

Очень аппетитно

13 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 апреля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

13 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

12 апреля 2021 года Ирушенька #

Оленька, замечательная, ароматная икра! Красота!

13 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо