Много я говорить не буду, приготовьте и наслаждайтесь, но непременно с хлебцами Щедрые. Рекомендую.
- 13 апреля 2021, 0:03
- 1075
Сёмга с хлебцами-гриль и томатным гарниром
Ингредиенты для «Сёмга с хлебцами-гриль и томатным гарниром»:
Сёмга-гриль
- Семга (2 стейка) — 600 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Хлебцы (Щедрые особые 5 злаков с семенами льна) — 2 шт
- Сливки (10 %) — 50 мл
- Масло растительное — по вкусу
Томатный гарнир
- Помидор — 300 г
- Лук белый (не большой) — 1 шт
- Хлебцы (бородинские Щедрые) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Дополнительно
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1927.8 ккал |
белки
132.4 г |
жиры
139.2 г |
углеводы
37.9 г |
Порции | |||
ккал 963.9 ккал |
белки 66.2 г |
жиры 69.6 г |
углеводы 19 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.3 ккал |
белки 12 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Сёмга с хлебцами-гриль и томатным гарниром»:
-
Рыбу почистить, слегка обсушить.
-
Вылить на широкую тарелку 1 ст. л. соевого соуса + чёрный молотый перец положить стейки. Сверху полить оставшимся соусом и поперчить. Помидоры и лимон вымыть.
-
Хлебцы для гриля залить сливками.
-
Бородинский хлебец истолочь в ступке.
-
Помидоры и лук нарезать кольцами, добавить молотый хлебец, посолить и заправить маслом. Гарнир готов.
-
Стейки сёмги смазать растительным маслом и выложить на разогретую сковороду-гриль, жарить 2 минуты, смазать верх маслом.
-
Перевернуть, жарить ещё 1-2 минуты. Паралельно пожарить сливочные хлебцы.
-
Вылить на стейки оставшиеся сливки, убрать с огня.
-
Подать на хлебце-гриль с томатным гарниром, зеленью и лимоном.
Сочно и смачно, настоятельно рекомендую.
Комментарии и отзывы
13 апреля 2021 года nelliundco #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года nelliundco #
13 апреля 2021 года mariana82 #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года МурКатеринка #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
.
13 апреля 2021 года jannasimf #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года krolya13 #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Silverina1 #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года ирпенчанка #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Людмила НК #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Наталья Щучкина #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Я не большой стороник алкоголя на фото, но иногда блюдо просто требует...
13 апреля 2021 года Наталья Щучкина #
Ты правильно всё сделала.
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Kuss #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года virgola71 #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Okoolina #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо большое.
13 апреля 2021 года мисс #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года nattela v #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Ирушенька #
13 апреля 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: