• 17 апреля 2021, 11:21
  • 13198

Творожный пирог с клубникой

Рецепт: Творожный пирог с клубникой

Творожный пирог с клубникой - настоящее наслаждение, нежный и вкусный, на песочном тесте. Готовится быстро и просто! Все продукты доступны. Попробуйте.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный пирог с клубникой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3810.7 ккал
белки
125.5 г
жиры
140.6 г
углеводы
512.9 г
Порции
ккал
476.3 ккал
белки
15.7 г
жиры
17.6 г
углеводы
64.1 г
100 г блюда
ккал
278.2 ккал
белки
9.2 г
жиры
10.3 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Творожный пирог с клубникой»:

  • В миске соединяем муку, сахар, щепотка соли, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешиваем. Затем добавляем сливочное масло и все перетираем в крошку. Далее добавляем яйцо и перемешиваем! Наше тесто готово!

  • Теперь займёмся приготовлением начинки. Для этого соединяем творог с сахаром, добавляем сметану и яйца и взбиваем погружным блендером в однородную массу. Начинка готова.

  • Клубнику (можно любые ягоды) нарезаем кубиком. Добавляем крахмал и перемешаем.

  • Дно формы застелить пергаментом, пересыпаем крошку в форму и распределяем ровным слоем формируя небольшой бортик.

  • Сверху выкладываем ягоды и покрываем сверху творожной начинкой. Выпекаем в разогретой до 180° в духовке приблизительно 45 минут.


  • Как только хорошо зарумянится края можно доставать. Оставляем его полностью остыть, а потом уже можно снимать кольцо.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с клубникой
Рецепт: Творожный пирог с клубникой

Творожный пирог с клубникой - настоящее наслаждение, нежный и вкусный, на песочном тесте. Готовится быстро и просто! Все продукты доступны. Попробуйте.

Ингредиенты для «Творожный пирог с клубникой»:

Фотографии «Творожный пирог с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Пирог понравился - нежная начинка и хрустящие тонкие бортики. Творога было 360гр, и баночка фруктового йогурта. Ягоды замороженные, внутрь не рискнула, разложила сверху. Вкусно, будем готовить еще, спасибо за рецепт.
Какая красота . Спасибо за обратную связь . Приятного аппетита
Подскажите, пожалуйста, а на момент вынимания пирога из духовки творожная начинка должна быть жидковатой или затвердеть (загустеть)? У меня просто духовка работает очень своеобразно, и время готовки часто не совпадает... А края пирога, которые должны хорошо зарумяниться, как-то скрыты под начинкой оказались) Вот пытаюсь понять признаки готовности пирога..
Да, это нормально. Вы потом остудите и отправьте в холодильник на несколько часов.
Пирог очень вкусный. Лет 10 его готовлю. Называется Финский пирог. Раньше готовила в мультиварке, а сейчас в духовке. В интернете встречаются разные его вариации с ингредиентами: то одного больше положат, то другого меньше, то зачем-то тесто в холодильник охлаждаться кладут, чтоб потом раскатать.Зачем? Сразу в форму! Этот рецепт мне близок. Иногда масла положу не 100 граммов, а 80. Ничего не меняется. И пергаментом не пользуюсь. Всё отлично и так отстаёт, если форма антипригарная. Можно делать и без клубники: вишня, черника или вообще без ягод. Сметана тоже по желанию. Есть - положите, нет - и не надо. Всё получится! Одним словом очень вкусный и не капризный!
Давно ждала такой рецепт Спасибо
Замечательный пирог!!!
Спасибо огромное
Очаровательный, ароматный пирог!
Спасибо большое
здесь время приготовления в духовке сорок пять минут. а не приготовления блюда. исправьте
Форма , размер какой?
Форма 24 см
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 600 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки