В основном зелёную редьку едят в сыром виде. Но лично мне нравится больше, когда она пройдет тепловую обработку. В сочетании с гречкой и солёными огурцами вообще меня за уши не оторвать.
- 18 апреля 2021, 0:26
- 6949
Гречка с зелёной редькой
Ингредиенты для «Гречка с зелёной редькой»:
- Крупа гречневая (200 мл ТМ АГРОАЛЬЯНС) — 1 стак.
- Редька (Зелёная) — 3 шт
- Огурец соленый — 3 шт
- Сахар — по вкусу
- Зелень — 1 пуч.
- Томатная паста — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
903.7 ккал |
белки
39.2 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
180.9 г |
Порции | |||
ккал 301.2 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 60.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Гречка с зелёной редькой»:
-
Гречневую крупу помыть и залить горячей водой ( на палец выше), закрыть крышкой и отставить.
-
Зелёную редьку очистить, нарезать на полосочки.
Начать обжаривать с небольшим количеством масла. -
Солёные огурцы порезать полукружочками.
Добавить к редьке. -
Добавить томатную пасту.
У меня в этот раз не было, поэтому я с няла шкурку у трёх помидор и натёрла их на тёрке.
Обжаривать до готовности редьки
-
Добавить готовую гречу ( за это время она будет уже готова).
Перемешать, немного посластить.
Попробовать на соль-перец, если необходимо добавить, чего не хватает.
Выключить и оставить под крышкой ещё минут 5. -
Посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
19 апреля 2022 года Angelina Wain #
20 апреля 2022 года krolya13 # (автор рецепта)
20 апреля 2021 года Бабушка Забота #
20 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
19 апреля 2021 года Миледи Я #
19 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
19 апреля 2021 года Анастасия АГ #
19 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
19 апреля 2021 года mirzayevaparvana1970 #
19 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
19 апреля 2021 года Ирушенька #
19 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года топиарий #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года Valushok #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года VeVeTa Tuk #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года VeVeTa Tuk #
18 апреля 2021 года Sladkoejca #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года Людмила НК #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года Okoolina #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года мисс #
18 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: