• 25 мая 2021, 18:48
  • 2130

Удачное печенье "Красный бархат"

Рецепт: Удачное печенье Красный бархат

На просторах сети мне попался рецепт очень интересного и красивого печенья Красный бархат. Я решила его испечь. Что же из этого получилось смотрите в моём видео!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Удачное печенье "Красный бархат"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2457.9 ккал
белки
36.7 г
жиры
112.8 г
углеводы
326.4 г
Порции
ккал
491.6 ккал
белки
7.3 г
жиры
22.6 г
углеводы
65.3 г
100 г блюда
ккал
416.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
19.1 г
углеводы
55.3 г

Рецепт «Удачное печенье "Красный бархат"»:

Смешиваем в тарелке размягчённое сливочное масло сахар и яйцо - взбиваем миксером. Масса побелеет и станет пышной.
Добавляем пищевой краситель - перемешиваем.
Просеиваем муку и какао в тесто, добавляем соль и соду, гашеную уксусом. Замешиваем тесто.
В пакетик и отправляем в холодильник на 1 час.
Отщипываем кусочки теста, формируем шарики и выкладываем на коврик для выпекания.
Выпекаем при 180 гр 20 мин. Чем дольше выпекаете, тем оно более хрустящее. Украшаем по желанию шоколадной глазурью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Удачное печенье "Красный бархат"
Рецепт: Удачное печенье Красный бархат

На просторах сети мне попался рецепт очень интересного и красивого печенья Красный бархат. Я решила его испечь. Что же из этого получилось смотрите в моём видео!

Ингредиенты для «Удачное печенье "Красный бархат"»:

Фотографии «Удачное печенье "Красный бархат"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Я обошлась без красителя. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получилось вкусное хрустящее печенье. Хочу теперь попробовать уменьшить длительность выпекания до 15 минут.
Очень вкусное печенье, рассыпчатое, хрустящее! Обошлась без красителя, просто захотелось шоколадного печенья. Тесто мягкое, пластичное, удобное и приятное в работе, к рукам не липнет. Класть в холодильник не стала, сразу катала шарики и придавала нужную форму. Выпекала 20 минут при 175 град. Делала сразу двойную норму, 300 грамм сахара показалось многовато, сократила до 220 грамм, вместо соды разрыхлитель. Автору благодарность!
В списке ингредиентов не указали сахар
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки