• 4 января 2009, 22:21
  • 7801

Миллефолье с белым кремом и клубникой

Рецепт: Миллефолье с белым кремом и клубникой

Очень шикарно, легко и просто.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Миллефолье с белым кремом и клубникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1179.9 ккал
белки
17.9 г
жиры
68.3 г
углеводы
132.2 г
100 г блюда
ккал
274.4 ккал
белки
4.2 г
жиры
15.9 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Миллефолье с белым кремом и клубникой»:

Тесто слоеное слегка размораживаем, нарезаем на треугольники и выпекаем в латке на пергаменте 15 минут при температуре 180 градусов, предварительно смазанном яйцом.

Готовим крем: сливки взбиваем до плотной текстуры, добавляем сахарную пудру и маскарпоне. Аккуратно перемешиваем.
Клубнику нарезаем.

Готовое тесто кладем на тарелку на него выдавливаем из кондитерского мешка крем и сверху кладем клубнику, делаем такой же второй слой.
Украшаем топпингами и по своему усмотрению.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миллефолье с белым кремом и клубникой
Рецепт: Миллефолье с белым кремом и клубникой

Очень шикарно, легко и просто.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Миллефолье с белым кремом и клубникой»:

Комментарии и отзывы

Красота! Попробовать бы... И опять с сыром, а я его так люблю!+++++
Чудо!+++++
вкусно
как не назови,все-равно-вкуснооо!спасибо!
и просто и вкусно и красота то какая+++++
обожаю клубнику и сливки
оформление
Действительно просто и шикарно!!!!
Вкусно)))А по французки это называется мильфёй ...тысяча листов..)))+++++
Везде по разному называют.
Ну это наверно итальянское название....звучит на итальянский манер как то...)))))
По-итальянски - миллефолье ( millefoglie ) - тысяча листов....
Ну значит тут на итальянский манер)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки