Для этого пирога идеально подойдут плотные абрикосы – сладкие или с кислинкой. С кислинкой даже лучше, они составят идеальную пару сладкому тесту. Пирог получается вкусный, сочный и красивый.
- 13 июля 2021, 18:24
- 8674
Абрикосовый пирог
Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:
- Яйцо куриное (С1) — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Масло растительное — 150 г
- Сметана — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Абрикос (разрезать на половинки, удалить косточки) — 12 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3367.9 ккал |
белки
45 г |
жиры
200.8 г |
углеводы
354.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.6 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Абрикосовый пирог»:
-
Яйца взбить с сахаром миксером до пышной массы.
-
Продолжая взбивать, добавить растительное масло.
-
Затем сметану.
-
Затем миксер убрать, всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать ложкой или лопаткой до однородности.
-
Вылить тесто в форму (диаметром 22 см), застеленную бумагой для выпечки.
-
Сверху выложить половинки абрикосов.
Я еще посыпала коричневым сахаром сверху (примерно 1 ч. л.), но это необязательно.
Поставить форму в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать пирог 35-40 минут. -
Готовый пирог переложить на решетку и остудить, после чего разрезать и подавать.
Комментарии и отзывы
8 июня 2023 года Yana1986 #
8 июня 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 октября 2021 года anna shiran #
18 октября 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
До вас 5 человек приготовили этот пирог, у всех все в порядке.
18 октября 2021 года anna shiran #
18 октября 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
А что получится – можно увидеть на моем фото, где пирог в разрезе, там прекрасно видно, что пирог не жирный, тесто мелкопористое и полностью пропеченное. Ищите ошибку у себя, с рецептом все в порядке.
18 октября 2021 года anna shiran #
18 октября 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
Еще раз – мне жаль, что пирог вам не понравился, но принять ваши претензии не могу.
25 августа 2021 года marusjala #
25 августа 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 августа 2021 года korol a n 2014 #
Будем повторять
12 августа 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 июля 2021 года ineri #
Единственный недостаток: очень быстро съедается!
28 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июля 2021 года ma-ma sveta #
20 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 июля 2021 года ОльчиК2000 #
p.s АВТОР специально выделила, для меня автор рецепта вы😍👍)
20 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 июля 2021 года нетик48 #
19 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
А еще, да будет вам известно, в нашей стране рецепты не защищены авторским правом, и любой кулинар имеет право делиться любыми рецептами где угодно и с кем угодно. Мои рецепты, например, растасканы по всему инету, и ссылка на меня стоит, наверное, в трех случаях из ста. И что теперь, мне в истерике биться? Лично я делюсь рецептами для того, чтобы люди готовили. Если они при этом вспомнят меня добрым словом - замечательно, если нет - так тому и быть. Для многих кулинаров на этом сайте мои рецепты стали фирменными и вряд ли они, делясь этими рецептами, говорят гостям про меня. И это нормально! Так что успокойтесь, пожалуйста, и не переживайте по подобным пустякам и не обвиняйте людей в плагиате на пустом месте.
Резюмирую: источник рецепта совсем иной, текст мой, фото мои, претензии не обоснованы.
27 июля 2021 года marianna8339 #
Я редко когда пеку по рецептам: все время меняю граммаж и ингредиенты—придумываю)(
16 июля 2021 года Ptichka #
19 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 июля 2021 года Сурик #
19 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 июля 2021 года inulia68 #
Судя по ингредиентам должен быть нежнейшим,люблю такой состав-он универсален!
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
Со сметаной выпечка всегда хороша
14 июля 2021 года Таня-кофеманка #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 июля 2021 года Людмила НК #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 июля 2021 года sibir77 #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 июля 2021 года мисс #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 июля 2021 года Ирушенька #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 июля 2021 года nelliundco #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 июля 2021 года julika1108 #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 июля 2021 года Okoolina #
15 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 июля 2021 года yugai ludmila65 #
13 июля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: