Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

OkoolinaПоваренок 8 уровня

17 июля 2021, 12:03
5041

Итальянский салат с тунцом и помидором

Яркий свежий вкус салата разнообразит ваше обычное меню, украсит праздничный стол! Рецепт салата позаимствовала с итальянского сайта, но внесла немного своего.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Для салата

Помидор (1 шт) — 250 г
Тунец (в с/с) — 130 г
Рикотта (можно взять моцареллу в шариках) — 100 г

Для заправки

Кинза (можно заменить на базилик или петрушку) — 35 г
Чеснок (у меня мелкие, по вкусу) — 3 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Перец черный (опционально, по вкусу, свежемолоиый)
Горчица (дижонская, любая по вкусу) — 1 ч. л.

Дополнительно

Пармезан (или любой твёрдый сыр, вами любимый, для оформления) — 35 г
Белок яичный (для оформления) — 1 шт
Перец черный (горошек, для оформления) — 2 шт

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 833.8 ккал	белки 65.9 г	жиры 47.2 г	углеводы 38 г
100 г блюда
ккал 120.8 ккал	белки 9.6 г	жиры 6.8 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Помидор режем пополам и чайной ложкой выгребаем у него семена и жидкость заодно. Помещаем в блюдце и убираем в холодильник "внутренности" помидора, они могут пригодиться в другом блюде.
Нарезаем помидор мелким кубиком.
Делаем заправку. Кинзу мелко режем. Кто не любит кинзу, то её можно заменить на петрушку или базилик.
Берём любую посуду, где будем делать заправку. Отправляем в неё кинзу. Чеснок чистим и выдавливаем. Можно мелко порубить. Отправляем к кинзе.
Отжимаем лимонный сок.
Сок лимонный, масло оливковое, горчицу, соль щепотку и по желанию - перец свежемолотый добавляем к кинзе и всё перемешиваем.
Накрываем крышкой и оставляем промариноваться кинзу минут 5-10.
Готовим рикотту и тунец. Лучше взять тунец в собственном соку. Салат будет диетичней. Откидываем содержимое банки на сито и даём жидкости стечь, помогая (отжимая) ложкой. Нам не нужна жидкость в салате.
Салат собираем слоями. Я возьму тарелку D-15 см и высотой-3 см. Можно воспользоваться кольцом. На самый низ выкладываем 1/2 часть порезанных помидоров. На них - тунец, равномерно распределяя и утрамбовывая аккуратно. На тунца выкладываем 1/2 часть заправки.
Далее - рикотту (моцареллу) и на неё - другую половину заправки. Последний слой - оставшиеся помидоры.
Салат готов. Его можно подавать!
Сегодня День эмодзи! Поздравляю всех пользователей интернета с этим праздником!
Украшу салат далее. Натёрла Пармезан, присыпала сверху салат и как смогла сделала "рожицу".

В эту субботу, 17 июля отмечается необычный, во многом забавный праздник – Всемирный день эмоджи (World Emoji Day), посвящённый сверхпопулярным в современном обществе пиктограммам, идеограммам и смайликам, используемым в системе электронного общения (смс, форумы, чаты и т. д.). Чтобы было за столом весело в этот день и взрослым, и конечно детям я украшу салат мордочкой значка. Моя София была в восторге!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: салат закуска праздник гости обед ужин диета

Вкусы: томатный пряный сырный рыбный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172588/]Итальянский салат с тунцом и помидором[/url]
[url=/recipes/show/172588/][img]/data/cache/2021jul/17/27/2884673_85850-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Яркий свежий вкус салата разнообразит ваше обычное меню, украсит праздничный стол! Рецепт салата позаимствовала с итальянского сайта, но внесла немного своего.

Ингредиенты: Помидор, Тунец, Рикотта, Кинза, Чеснок, Сок лимонный, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Горчица, Пармезан, Белок яичный.
Тэги: салат, закуска, праздник, гости, обед, ужин, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Итальянский салат с тунцом и помидором
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jul/17/27/2884673_85850-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Итальянский салат с тунцом и помидором" title="Рецепт: Итальянский салат с тунцом и помидором"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркий свежий вкус салата разнообразит ваше обычное меню, украсит праздничный стол! Рецепт салата позаимствовала с итальянского сайта, но внесла немного своего.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Итальянский салат с тунцом и помидором»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172588/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Итальянский салат с тунцом и помидором

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Помидор Тунец Рикотта Кинза Чеснок Сок лимонный Масло оливковое Соль Перец черный Горчица Пармезан Белок яичный

Тэги: салат, закуска, праздник, гости, обед, ужин, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1108

Салат "Тысяча"

76
1108
43465

853

Ирландское рагу

150
853
111947

984

Тарталетки с зеленой начинкой и лососем

13
984
13661

Фотографии «Итальянский салат с тунцом и помидором» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 сентября 2021 года Akira Shinrei #

[+5]

Очень удачный салат. Вкусный.

11 сентября 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для Akira Shinrei

Спасибо большое за красивый фотоотчёт!

20 июля 2021 года Silverina1 #

Забавно смотрится с рожицей

20 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

18 июля 2021 года inna_2107 #

Замечательный салат!!!!

18 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

18 июля 2021 года Демурия #

18 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

18 июля 2021 года Himbeeren #

Напугала ты меня салатом, Наташ! Я тоже приготовила, к счастью мой не такой. Фух...

Отличный салатик!

18 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Замечательный салат! Спасибо!

Ну давай ещё пугаться!

18 июля 2021 года Himbeeren #

Так не хочется "повторяться". Ну, ладно уговорила... Пугаться не будем.

18 июля 2021 года мисс #

позитивный салат!

18 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

17 июля 2021 года yugai ludmila65 #

Какой интересный салат, Наташа. А я не узнала тебя по главному фото, не "твоё" оно...

17 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спокойное!

17 июля 2021 года yugai ludmila65 #

Без антураж совсем, непривычно.

17 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Да я вроде как не хотела фоткать, потом передумала. Лень, жара, духота....

17 июля 2021 года МурКатеринка #

Вкусный и весёлый салатик

17 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2021 года Таня-кофеманка #

Наташ,вкусный,позитивный салат!

17 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусный! Если взять моцареллу, будет напоминать Капрезе, но с добавлением тунца!

17 июля 2021 года Таня-кофеманка #

17 июля 2021 года nattela v #

Прекрасный салат, Наташа!

Удачи в конкурсе!

17 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо! Да этот рецепт на Яндекс!

17 июля 2021 года wowan5 #

Вкусно

А я бы просто перемешала бы, у меня один фиг рука так и тянет всё смешать

17 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Можно и так! Я для Софии мордочку делала! Чтобы позабавить и удивить!

17 июля 2021 года wowan5 #

Да ясно, что для детей так лучше

17 июля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Она - малоежка! Абсолютно ничего не любит! Хоть так!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Итальянский салат с тунцом и помидором

Ингредиенты для «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянский салат с тунцом и помидором»:

Похожие рецепты

Салат «Айрон»

Селедочный салат с яблоком и сельдереем

Салат с авокадо и красной рыбой

Салат "Азов"

Салат "Фиолетовый"

Слоеный салат с авокадо, тунцом, черри

Салат "Юнга"

Салат "Балтийский привет"

Салат "Шампанское"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тысяча"

Ирландское рагу

Тарталетки с зеленой начинкой и лососем

Фотографии «Итальянский салат с тунцом и помидором» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с террасой и балконом V572 "Нанаймо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!