Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

2 августа 2021, 16:33
22336

Кабачки по-корейски

Сегодня приготовим нереально вкусную закуску из кабачков. Такие кабачки по корейски готовятся очень быстрого, два часа в холодильнике и закуска готова. Кабачки получаются острые и очень вкусные. Прекрасный вариант быстрой закуски для праздничного стола или на каждый день. Всем приятного аппетита. За рецепт спасибо Любе Ким.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки по-корейски»:

Кабачок — 5 шт
Помидор — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Уксусная эссенция (Уксусная кислота 70%) — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Масло кунжутное — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Кориандр — 1 ч. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1779.3 ккал	белки 25.6 г	жиры 91.6 г	углеводы 183.7 г
100 г блюда
ккал 67.1 ккал	белки 1 г	жиры 3.5 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Кабачки по-корейски»:

Кабачки нарезаем тонкими полукольцами, приблизительно 3 мм.
Солим кабачки и оставляем пока не дадут сок. После чего промываем холодной водой и хорошо отжимаем.
Нарезаем лук мелко.
Нарезаем помидоры.
Нарезаем соломкой болгарский перец.
Нарезаем мелко кинзу.
Измельчаем мелко чеснок.
Обжариваем на растительном масле лук, помидоры и болгарский перец, приблизительно 3 минуты.
Выкладываем к кабачкам зажарку и чеснок.
Добавляем все специи, уксусную кислоту, кунжут, кунжутное масло и соевый соус.
Добавляем кинзу. Хорошо перемешиваем.
Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/172735/]Кабачки по-корейски[/url]
[url=/recipes/show/172735/][img]/data/cache/2021aug/02/46/2889357_41117-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Сегодня приготовим нереально вкусную закуску из кабачков. Такие кабачки по корейски готовятся очень быстрого, два часа в холодильнике и закуска готова. Кабачки получаются острые и очень вкусные. Прекрасный вариант быстрой закуски для праздничного стола или на каждый день. Всем приятного аппетита. За рецепт спасибо Любе Ким.

Ингредиенты: Кабачок, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Кинза, Уксусная эссенция, Соевый соус, Масло растительное, Масло кунжутное, Паприка сладкая, Перец черный, Перец красный жгучий, Кориандр, Кунжут, Соль, Сахар.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021aug/02/46/2889357_41117-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки по-корейски" title="Рецепт: Кабачки по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня приготовим нереально вкусную закуску из кабачков. Такие кабачки по корейски готовятся очень быстрого, два часа в холодильнике и закуска готова. Кабачки получаются острые и очень вкусные. Прекрасный вариант быстрой закуски для праздничного стола или на каждый день. Всем приятного аппетита. За рецепт спасибо Любе Ким.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3964">Уксусная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/172735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки по-корейски

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки по-корейски»:

Кабачок Помидор Лук репчатый Чеснок Кинза Уксусная эссенция Соевый соус Масло растительное Масло кунжутное Паприка сладкая Перец черный Перец красный жгучий Кориандр Кунжут Соль Сахар

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

9822

Французский тыквенный суп

956
9822
1383022

1091

Азиатский салат из лапши с креветками

90
1091
211406

698

Овощи в фольге в китайском стиле

45
698
12527

Комментарии и отзывы