Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный кекс с йогуртом. Я добавила в него вяленую клюкву, а также можно использовать изюм, орехи или кусочки фруктов.
- 11 августа 2021, 11:37
- 3011
Йогуртовый кекс с вяленой клюквой
Ингредиенты для «Йогуртовый кекс с вяленой клюквой»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Йогурт — 190 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сахар — 120 г
- Масло сливочное (растопить) — 80 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 1 щепот.
- Клюква (вяленая) — 130 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2419 ккал |
белки
50.6 г |
жиры
89.8 г |
углеводы
354 г |
Порции | |||
ккал 604.8 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 88.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 252 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 36.9 г |
Рецепт «Йогуртовый кекс с вяленой клюквой»:
-
Сахар соединить с яйцами и немного взбить.
-
Добавить растопленное сливочное масло, натуральный йогурт ( у меня домашний), соль, все хорошо перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, быстро замесить тесто.
-
Добавить вяленную клюкву, перемешать.
-
Форму размером 23 х 13 см смазать маслом и присыпать мукой, на дно я еще положила пергамент. Выложить тесто в форму и разравнять его.
-
Выпекать кекс в духовке при t=180 градусов в течение 40-50 минут. Вытащить из формы и остудить на решетке.
-
Нарезать кекс на порции и подать к чаю.
Комментарии и отзывы
31 октября 2024 года СкарлеттО #
1 ноября 2024 года Ната 69 # (автор рецепта)
21 августа 2023 года nbatja #
22 августа 2023 года Ната 69 # (автор рецепта)
15 мая 2023 года nellino4 #
17 марта 2023 года Катариночка1 #
17 марта 2023 года Ната 69 # (автор рецепта)
23 ноября 2021 года F-M #
Вяленая клюква совсем не кислая и похожа на изюм.
Ещё один хороший рецепт в копилку.
15 августа 2021 года акчуч #
16 августа 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
13 августа 2021 года Ирушенька #
16 августа 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
12 августа 2021 года акчуч #
12 августа 2021 года eanna2 #
12 августа 2021 года мисс #
12 августа 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
11 августа 2021 года ИРепка #
12 августа 2021 года Ната 69 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: