• 28 сентября 2021, 12:18
  • 1789

Кексы из баклажанов

Рецепт: Кексы из баклажанов

Закусочные кексы из баклажанов.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кексы из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.6 ккал
белки
51.4 г
жиры
52 г
углеводы
243.8 г
100 г блюда
ккал
131.3 ккал
белки
6.4 г
жиры
6.5 г
углеводы
30.5 г

Рецепт «Кексы из баклажанов»:

Баклажан нарезать кубиком, чеснок мелко измельчить с помощью ножа. Обжарить чеснок на растительном масле, добавить баклажан, обжарить 2-3 минуты. Добавить воду, соль, перец и тушить под крышкой до полной готовности. Слегка остудить и переложить в подходящую чашу, размять с помощью вилки до однородного состояния. Добавить творожный сыр, яйцо, соль, перец, измельчённый базилик, сыр нарезанный кубиком, муку. Хорошо всё перемешать. Попробовать. Если все устраивает, то формы для запекания смазать сливочным маслом и выложить баклажанную массу. Выпекать в разогретой духовке при 180° С, 25 минут. Подавать с томатным соусом или сметаной.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кексы из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Удивительно, что ещё нет отзывов. Отличное блюдо, вкуснятина, мне очень понравилось.
Брала два баклажана, общий вес 300 г.
Спасибо за ваш отзыв и фотоотчет.
Очень интересный рецепт!!!!!
Вкусно и просто, надо приготовить пока баклажаны дешевые.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки