• 16 октября 2021, 5:24
  • 1908

Хлебный батончик "Кофейный"

Рецепт: Хлебный батончик Кофейный

Десертный хлеб, но не простой, а с мягким кофейным вкусом. Прекрасно подойдёт к какао, чаю и, собственно, к кофе. Вкусно с молоком или сливками. А если ломтик батончика намазать творожным сыром, да сверху добавить пару ложечек любимого джема или варенья... Мммм. День удался! Подарите себе несколько волшебных минуток и устройте приятный во всех отношениях полдник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебный батончик "Кофейный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1487.7 ккал
белки
40.1 г
жиры
41.9 г
углеводы
238.5 г
100 г блюда
ккал
252.2 ккал
белки
6.8 г
жиры
7.1 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Хлебный батончик "Кофейный"»:

  • Продукты для хлеба.

  • Муку просеять, всыпать в чашу соль, сахар, отруби овсяные и дрожжи. Перемешать.

  • Отдельно смешать-взболтать яйцо, растительное масло, молоко и кофе.

  • Соединить обе смеси и замесить тесто. Тесто немного липкое, старайтесь не забивать мукой.

  • Хорошо вымесить тесто, скатать в колобок, накрыть чашу полотенцем или пищевой плёнкой и убрать в тёплое место ~на 1 час.

  • Готовое тесто обмять, разделить на четыре части, скатать в колобки.

  • Затем каждый колобок раскатать в виде овальной лепёшки, подпылив при необходимости, стол или доску мукой.

  • Далее ножом, начиная от середины, нарезать тонкие полоски, как на фото.

  • Затем, подвернув края, скатать лепёшку в рулет.

  • Уложить рулетики в смазанную маслом форму и оставить на ~20 минут до увеличения батончиков в объёме.

  • Выпекать батончики в заранее разогретой до 180°C духовке примерно 25-30 минут.
    !!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!!

  • Готово! Наливаем чай, какао, молоко и зовём домочадцев к столу.






Приятного аппетита и хорошего настроения! ❤️


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебный батончик "Кофейный"
Рецепт: Хлебный батончик Кофейный

Десертный хлеб, но не простой, а с мягким кофейным вкусом. Прекрасно подойдёт к какао, чаю и, собственно, к кофе. Вкусно с молоком или сливками. А если ломтик батончика намазать творожным сыром, да сверху добавить пару ложечек любимого джема или варенья... Мммм. День удался! Подарите себе несколько волшебных минуток и устройте приятный во всех отношениях полдник.

Ингредиенты для «Хлебный батончик "Кофейный"»:

Фотографии «Хлебный батончик "Кофейный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Жанночка.принимай отчёт.....всё делала по рецепту.только сахар я заменила стевией.а отруби у меня пшеничные .С формовкой . как всегда произошла проблема у меня всегда так ....Батончики получились вкусные и ароматные. Спасибо за рецепт.

Ух ты ж, какая красота!!!
Анечка, я в полном восхищении!!!
Огромное спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и роскошную фотоулику!!!
Несказанно рада оттого, что рецепт пригодился и хлебушек пришёлся по душе!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
Жанночка какой шикарный хлебушек!!!Так интересно попробовать ... Классный рецепт!!!
Пробуй, Анечка, вдруг понравится?!
Большое спасибо за внимание и похвалу!
Жанночка обязательно попробую уже очень хочу.осталось только кофе растворимый раздобыть(дома только натуральный и цикорий )и сразу приступлю к готовке жди отчёт!!!
Ждю. С нетерпением.
Жанночка, замечательный хлеб
Мариночка, большущее спасибо за добрый комментарий!
очень аппетитно и шикарная формовка
Наташа, благодарю за приятный комментарий! Угощайтесь!
Жанночка ! Бесподобные десертные батончики Фотки с большим аппетитом
Надюша, угощайся! Спасибо, дорогая моя, за поддержку и одобрение!
Ох, как мне понравился Ваш батончик! Испекла, выставляю фото. Спасибо, очень вкусный, необычный и красивый хлебушек. Я, правда, добавила 2 ч.л. семян чиа, получилось все прекрасно!

А как мне Ваши батончики нравятся!!! Вы даже представить себе не можете!!!
Большущее спасибо за высокую оценку, выбор рецепта и чудесный фотоотчёт!!!
Очень рада, что рецепт пригодился и батончики понравились!!!
Готовьте на доброе здоровье и с удовольствием!!!
P. S. Я тоже с чиа пеку, только не хлеб, а булку. Рецепт на сайте есть, посмотрите, вдруг пригодится.
Спасибо, обязательно посмотрю!!
Аппетитный разлом батончика
Галина, благодарю за внимание к рецепту! Слоистость видна?
При загрузке на сайт качество фото ухудшается, к сожалению.
Жанночка, просто шикарный десертный хлебушек!
Ириночка, угощайся! Благодарю за неизменную поддержку и добрые слова!
Спасибо огромное, Жанночка, за угощение!
Жанночка, замечательный хлеб, очень красивые фотографии!
Лорочка, большое спасибо за похвалу и внимание к рецепту! Угощайся!
Жанночка, спасибо большое за угощение! Очень вкусно!
Жанна,очень понравился рецепт! Беру с благодарностью в КК и буду пробовать.
Надежда, буду рада, если понравятся батончики! Спасибо за визит и внимание!
Жанночка, чудесные батончики! Аппетитный и общий вид , и разломчик!
Любаша, сердечно благодарю за добрые слова поддержки! Угощайся!
Фото потрясающие шикарный хлебушек
Юлия, большое спасибо за внимание к рецепту и похвалу!
Вкусный и ароматный хлебушек, Жанночка!
Жанночка, спасибо большое за внимание и поддержку! Угощайся!
Какой красивый и пушистый хлебушек! А описание какое очаровательное! Жанночка - ты супер!
Мариночка, сердечно благодарю за чудесный комментарий!!! Засмущала! Пошла читать, что я там такое написала!...
Интересная необычная формовка! С отрубями ещё и полезная! Жанночка,спасибо за рецепт
Владушка, благодарю за внимание и одобрение! Угощайся!
Добрый день. Подскажите, отруби чем-то можно заменить ? Цельнозерновой мукой, например.
Добрый день! Наталья, благодарю за внимание к рецепту.
Замену производить нежелательно, так как конечный результат будет уже не совсем тот.
А почему Вы не хотите отруби использовать в выпечке?
Я у нас видела отруби только в виде кукурузных палочек) поищу порошковые, если найду- попробую. Спасибо.
Удачи.
Жанночка! Шикарный хлеб, классная формовка!
Светочка, большущее спасибо за внимание и похвалу! Угощайся!
Ух ты какие красавчики! Полосатенькие, воздушные и аппетитные!
Оленька, благодарю за внимание и добрые слова!
Не знаю видно ли на фото, но в разрезе батончики слоистые. Угощайся!
Жанночка, ох и балуешь ты нас вкусной выпечкой ! Отличные батончики !
Большое спасибо, Нелличка!
Балуйтесь на здоровье!
Жанночка, спасибо за вкусняшку !
Галочка, угощайся! Спасибо за визит!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки