• 17 октября 2021, 0:24
  • 4738

Салат из овощей с карбонатом и сыром

Рецепт: Салат из овощей с карбонатом и сыром

Свежий легкий салатик с едва уловимой пряной ноткой. Приглашаю, пробуйте.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат из овощей с карбонатом и сыром»:

Салат

Заправка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
530.4 ккал
белки
23.1 г
жиры
39.2 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
68.9 ккал
белки
3 г
жиры
5.1 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Салат из овощей с карбонатом и сыром»:

  • Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами. Замариновать воде с уксусом, солью и сахаром. Маринад должен быть кисло-сладким.

  • Подготовить остальные ингредиенты, овощи вымыть.

  • Салат (это может быть фриллис, фризе или романо) нарвать руками, выложить в глубокую миску.

  • Мясо нарезать маленькими кубиками и добавить к салату.

  • Туда же всыпать нарезанные маленькими кубиками огурцы.

  • У помидора удалить семена, мякоть нарезать кубиками и добавить в салат.

  • Добавить нарезанный маленькими кубиками сыр.

  • Лук хорошо отжать от маринада, добавить к другим продуктам.

  • Туда же всыпать мелко нашинкованную зелень.

  • В небольшой, плотно закрывающейся емкости хорошо встряхнуть масло, уксус, горчицу и соль. Полить салат и аккуратно перемешать.


Выложить на блюдо и подать на стол.




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из овощей с карбонатом и сыром
Рецепт: Салат из овощей с карбонатом и сыром

Свежий легкий салатик с едва уловимой пряной ноткой. Приглашаю, пробуйте.

Ингредиенты для «Салат из овощей с карбонатом и сыром»:

Комментарии и отзывы

Аппетитный салат, Нина Григорьевна
Благодарю вас, Надежда! Берите на вооружение, салатик вкусный.
Вкусный салатик!
Спасибо, Наташенька! Рада, что тебе приглянулось
Вкусно
Спасибо большое Рада, что вам приглянулось.
Карбона́т — это соль или эфир угольной кислоты (H2CO3). Кусок свинины спинно-поясничного отруба (как правило, корейка), жареный или запечённый, называется карбонад.
Спасибо за поучение. Я, вообще-то, в курсе, что карбонаД, просто ошиблась, глубокой ночью размещала рецепт.
Нина Григорьевна, спасибо за рецепт .В последнее время полюбила салаты без майонеза и чтобы овощей побольше. Так что ваш салат как раз то, что надо
На здоровье. Вот и мы с мужем уже несколько лет не применяем майонез в салатах, кроме классических, например рыбный с копченой рыбой. Там без него никак. Но, в минимальных количествах.
Ниночка, какой интересный, яркий салат! Красота!
Спасибо, Иришенька Он довольно вкусный получился, мужичкам понравился.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки