Сегодня приготовим простое, но сытное, и в тоже время нежное блюдо. При выборе поленты на полках магазинах обязательно смотрите на ее цвет - она должна быть золотистой, без белой мучки и темных вкраплений. Это важно, если хотите, чтобы ваше блюдо получилось вкусным и цельным.
- 22 октября 2021, 14:16
- 1171
Полента с грибами и моцареллой
Ингредиенты для «Полента с грибами и моцареллой»:
- Полента кукурузная (BRAVOLLI) — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 25 г
- Шампиньоны — 250 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Моцарелла — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
560.8 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
8.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 48.3 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Полента с грибами и моцареллой»:
-
Ингредиенты
-
В кастрюлю с толстым дном наливаем воду, добавляем поленту и соль. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, до кипения.
-
Добавляем масло, убавляем огонь и ждем пока оно растопится, после чего снимаем с плиты.
-
Готовую поленту снимаем с огня и даем немного настояться. Теперь займемся грибами. Шампиньоны необходимо помыть и тонко нарезать слайсами.
-
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Не забываем посолить и поперчить.
-
В конце жарки добавляем тонко нарезанный чеснок.
-
Полента готова. Подаем к столу!
Комментарии и отзывы
18 января 2022 года Akira Shinrei #
23 октября 2021 года Himbeeren #
22 октября 2021 года nelliundco #
/recipes/show/173444/
22 октября 2021 года korztat #
22 октября 2021 года nelliundco #
22 октября 2021 года korztat #
22 октября 2021 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
22 октября 2021 года nelliundco #
22 октября 2021 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
запрошу у спонсора информацию, потом примем решение
22 октября 2021 года nelliundco #
23 октября 2021 года Himbeeren #
23 октября 2021 года nelliundco #
23 октября 2021 года Himbeeren #
23 октября 2021 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: