Сытные, вкусные, очень нежные, теперь мои самые любимые блинчики! Они тонкие и пластичные, легко сворачиваются в трубочку или в конвертик. Смазанные сливочным маслом уже очень хороши! Но по желанию можно добавлять начинку из мяса, птицы, рыбы или т. д.. Первый раз сделала с припеком из зеленого лука! Очень понравился результат! Теперь пеку каждый день! Спешу поделиться рецептом!
- 12 ноября 2021, 12:33
- 2042
Блинчики "Нежность" с луковым припеком
Ингредиенты для «Блинчики "Нежность" с луковым припеком»:
- Яйцо куриное (крупные) — 4 шт
- Молоко — 250 мл
- Крахмал кукурузный — 60 г
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 щепот.
- Лук зеленый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
740.7 ккал |
белки
35.5 г |
жиры
35.7 г |
углеводы
66.9 г |
Порции | |||
ккал 370.4 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 33.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Блинчики "Нежность" с луковым припеком»:
-
Очень яичные блинчики! На 1 стакан молока 4 крупных куриных яйца!
1. Просеем крахмал и добавим разрыхлитель. -
2. Яйца слегка взбить,
добавить молоко, соль, сахар, крахмал и все тщательно перемешать.
3. Добавить масло. Слегка взбить венчиком или миксером.
Тесто очень жидкое, как жидкий кефир.
-
4. Выпекать на разогретой сковороде
(у меня тефлоновая), я подмазывала маслом
перед выпеканием каждого блинчика.
-
5. Как только распределили тесто но всей поверхности сковороды - присыпать зеленым луком.
Внимание! Блинчики очень тоненькие-
переворачивать очень осторожно!
Если Вы не очень опытный кулинар, то пеките на сковороде небольшого диаметра- т. к. легче переворачивать! -
6. Когда испеклась одна сторона, переворачиваем и печем вторую сторону.
7. Смазываем сливочным маслом. сворачиваем трубочкой. Разрезаем наискосок и подаём с горячим чаем!
Сметана, свежая зелень, ломтики семги или сельди, икра - могут служить дополнением к этим очень вкусным блинчикам! -
Украшаем зеленью, можно цветами бархатцев.
Счастья! Здоровья! Хорошего настроения!
Комментарии и отзывы
22 ноября 2021 года inulia68 #
Красотища!!!
Ни разу не пекла на крахмале,надо исправляться)))А еще с лучком,то вообще песня.Молчу про семгу!
Ой,не могу,еще от пиццы не отошла,а тут такая вкуснотень!
22 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
20 ноября 2021 года Himbeeren #
Обжористые!!!
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
15 ноября 2021 года wise1288 #
21 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года virgola71 #
13 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года Ирушенька #
13 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года jannasimf #
13 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года nadinhike #
ХотЦа с фотки утянуть
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года nadinhike #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года Okoolina #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года ИРепка #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года Марина Indus #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года NatalyLeva #
Даже не сомневаюсь, что вкуснотища получилась!!!
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года nattela v #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года ирпенчанка #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года nelliundco #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года nelliundco #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года Таня-кофеманка #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
12 ноября 2021 года vlada ta #
12 ноября 2021 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: