Эффектная закуска на праздничный новогодний стол.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 10 декабря 2021, 17:46
- 5778
Холодная закуска "Корзиночки с цветами"
Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»:
- Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) — 120 г
- Авокадо — 1 шт
- Сыр творожный (ТМ "Hochland") — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Печенье (Готовые корзиночки для порционых салатов)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
833.1 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
70.1 г |
углеводы
31.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»:
-
В миску добавить 2 ст. ложки лимонного сока.
-
Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать кубиками, добавить в миску с лимонным соком. Чеснок (2 зуб.) нарезать кусочками, добавить 2 ст. ложки творожного сливочного сыра ТМ "Hochland". При помощи блендерной ножки пюрировать авокадо, чеснок и творожный сливочный сыр ТМ "Hochland" до кремообзазной гладкой структуры.
-
В готовые корзиночки для порционных салатов и закусок, при помощи кондитерского мешка с насадкой, добавить приготовленный крем из авокадо.
-
Сырокопченую колбасу выложить в нахлест (см. фото), свернуть в рулончик.
-
Рулончик разрезать на две части, сформовать розочки.
-
В каждую корзиночку добавить розочку из сырокопченой колбасы. Закуску выложить на блюдо, сверху посыпать свежей зеленью лука или укропа, по-желанию.
Приятного аппетита!
Помню лет тридцать назад, довелось встречать Новый год у друзей. Мы были тогда молодыми и нашим деткам было лет по пять - семь. Сына оставили дома с бабушкой, а сами пошли на новогоднее торжество к друзьям. Обычно собираемся на новогодние праздники к 21.00. Наш- то уже спал к этому времени, а их Егорка еще во всю бегал и прыгал. Подруга где то выпросила костюм Деда Мороза и решила нарядить в этот костюм мужа. Олег тихонько вышел в ванную комнату, облачился в костюм, приоткрыл дверь и позвонил в звонок. Все гости сделали удивленные лица, Егорка притих, тем более его предупредили, что должен прийти Дед Мороз и принести подарки. И вот, весь разнаряженный, с белой бородой до пояса в квартиру вваливается Дед Мороз, в миру Олег, но Егорка то этого не знал. Вы когда- нибудь видели круглые глаза? Вот в то время у малыша были круглые, полные восторга и одновременно страха глаза. Олег взял сына на руки, присел на краешек дивана и начал спрашивать, как себя ведет Егорка, слушает ли маму с папой, попросил рассказать стихотворение про зиму и т. п. У Егорки дрожали ручонки, он то и дело смотрел в глаза Деду Морозу, опускал глаза вниз и смотрел на выглядывающие из под шубы папины тапки. В глазах было то недоумение, то восторг. Дед Мороз встал, поздравил Егорку и всех присутствующих с наступающим Новым годом, развязал мешок, достал подарки и вручил малышу, затем раскланялся и вышел. Воцарила тишина. Первой фразой Егора была: Мама, а куда папа пошел? Занавес!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2022 года dlatehktopishet #
17 января 2022 года koshka koshka 96 #
23 декабря 2021 года annapoletaeva68 #
23 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 декабря 2021 года mariana82 #
16 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
14 декабря 2021 года raiskaa #
15 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 декабря 2021 года narabote2020 #
12 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 декабря 2021 года МурКатеринка #
11 декабря 2021 года sibir77 #
11 декабря 2021 года ИРепка #
11 декабря 2021 года красавица киса #
11 декабря 2021 года мисс #
11 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года nelliundco #
11 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года golubga #
11 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года Ирушенька #
11 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года qwerrty121 #
украшение стола
11 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года гошлена #
11 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года yugai ludmila65 #
11 декабря 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: