Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Bereke FoodПоваренок 4 уровня

22 декабря 2021, 0:23
8193

Сельдь под шубой с заморозкой

Какой же новый год без такого вкусного салата! Если отварить все овощи и почистить селёдку, то салат готовиться за 15 минут! Все очень быстро и просто! Для тех кто работает 31 декабря, можно заранее селёдку почистить и нарезать кубиками разложить в одноразовую посуду с крышкой и заморозить. За пару часов вытащить селёдку и положить в холодильник, на вкус никак не повлияет! На всех моих рецептах для удобства прикрепляю видео!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Сельдь под шубой с заморозкой»:

Свекла (2 средних шт отварить) — 300 г
Морковь (2 средние шт отварить) — 200 г
Картофель (3 средних шт отварить) — 200 г
Яйцо куриное (Варёный желток/ для украшения) — 1 шт
Лук репчатый (150 грамм/ можно красный лук) — 1 шт
Соль (для картофеля (по желанию)) — 1 щепот.
Майонез (Или на каждый слой по 1 ст.л.) — 200 г
Сельдь (250 грамм) — 200 г
Зелень (Для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2207 ккал	белки 62.1 г	жиры 171.9 г	углеводы 101.3 г
100 г блюда
ккал 171.1 ккал	белки 4.8 г	жиры 13.3 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Сельдь под шубой с заморозкой»:

Все овощи отварить и натереть на крупной тёрки. Далее кондитерское кольцо ставлю на тарелку и собираю салат.
Затем выкладыем первый слой свёклу (свеклу немного отжать потом только выкладывать) далее слой майонеза, слой моркови, слой майонеза, слой картофеля, по желанию можно его посолить, далее майонез, слой селёдки, майонез, слой лука, майонез и последний слой свёклы и майонеза. Украшаем желтком и зеленью.
Немного охлаждаем и подаём на стол!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат перекус полдник обед гости праздничный ужин

Вкусы: селедочный соленый насыщенный рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174315/]Сельдь под шубой с заморозкой[/url]
[url=/recipes/show/174315/][img]/data/cache/2021dec/22/26/2931299_82059-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Какой же новый год без такого вкусного салата! Если отварить все овощи и почистить селёдку, то салат готовиться за 15 минут! Все очень быстро и просто! Для тех кто работает 31 декабря, можно заранее селёдку почистить и нарезать кубиками разложить в одноразовую посуду с крышкой и заморозить. За пару часов вытащить селёдку и положить в холодильник, на вкус никак не повлияет! На всех моих рецептах для удобства прикрепляю видео!

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Картофель, Яйцо куриное, Лук репчатый, Соль, Майонез, Сельдь, Зелень.
Тэги: салат, перекус, полдник, обед, гости, праздничный, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сельдь под шубой с заморозкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021dec/22/26/2931299_82059-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сельдь под шубой с заморозкой" title="Рецепт: Сельдь под шубой с заморозкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Какой же новый год без такого вкусного салата! Если отварить все овощи и почистить селёдку, то салат готовиться за 15 минут! Все очень быстро и просто! Для тех кто работает 31 декабря, можно заранее селёдку почистить и нарезать кубиками разложить в одноразовую посуду с крышкой и заморозить. За пару часов вытащить селёдку и положить в холодильник, на вкус никак не повлияет! На всех моих рецептах для удобства прикрепляю видео!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сельдь под шубой с заморозкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174315/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сельдь под шубой с заморозкой

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Сельдь под шубой с заморозкой»:

Свекла Морковь Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Соль Майонез Сельдь Зелень

Тэги: салат, перекус, полдник, обед, гости, праздничный, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1733

Салат "Сельдь под шубой"

315
1733
77228

795

Салат "Шуба"

69
795
7091

204

Салат "Шуба-оборотень"

18
204
2899

123

Салат "Сельдь под шубой с яблоком"

4
123
3562

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

2119

Салат с баклажанами на каждый день

164
2119
29771

429

Творожные зразы с курицей

101
429
19284

1272

Подчеревина вареная

179
1272
93817

Фотографии «Сельдь под шубой с заморозкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 июня 2023 года акчуч #

Обалдеть, чего только не придумают поварята!

А ведь какая замечательная идея с заморозкой!!! Беру на вооружение и рецепт и саму идею!

12 июля 2023 года Bereke Food # (автор рецепта)

Благодарю, удачного приготовления!

25 июня 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Очень вкусный, любимый салат - закуска. Благодарю Вас за прекрасный рецепт!

12 июля 2023 года Bereke Food # (автор рецепта)

Как красиво у вас получилось!

Спасибочки за отзыв! И спасибо за то что готовите вместе со мной!

1 апреля 2022 года Pavelia #

Подтверждаю, соленая сельль не теряет вкусовых качеств и не меняет текстуру после заморозки. Много лет разделываю и сельдь, и скумбрию, и горбушу после домашнего посола на филе, нарезаю удобными кусочками и с небольшим количеством растительного масла замораживаю в баночках или контейнерах для подачи на один раз. Это очень удобно: раз повозился, помыл руки и досточку, а потом только выложить содержимое в селедочницу и подать вилочки)))
Но при всем при этом моем опыте за идею для сельди под шубой в предзастольных цейтнотах прям спасибо! А вот не приходило же как-то в голову

1 апреля 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)

Благодарю что поделились с

воим опытом, беру себе на заметку! Рада быть полезной!

1 апреля 2022 года Сурик #

+12

[+5]

Селедочку под шубкой мы очень любим. Пробую все рецепты-разновидности. Замороженная селедочка (но она особо и не заморозилась) осталась такой же вкусной. Спасибо большое за рецепт!

1 апреля 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибо большое что поделились красотой!

Очень аппетитный и вкусный салатик! Рада быть полезной!

27 декабря 2021 года chipolin #

Селёдка очень жирная рыба и насквозь не промораживается. Поэтому ни на консистенцию, ни на вкус заморозка никак не влияет.
Всегда покупаю несколько пачек филе селёдки и замораживаю. Так селёдка всегда есть в наличии и не портится.

27 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарии!

25 декабря 2021 года Юлёк-09 #

А мы часто замораживаем уже соленую сельдь. Покупаем сразу несколько рыбок и дома в морозилку. Потом достали, она быстро тает. И действительно на качество рыбы это никак не влияет.
Не бойтесь, пробуйте, экспериментируйте.
Удачи!

25 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибо большое за коммент!

22 декабря 2021 года Ирушенька #

Жазгуль, какое красивое блюдо! Замечательная идея с замораживанием сельди!

22 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Ирешенька, спасибочки!

22 декабря 2021 года Paulavecik #

Идея с заморозкой интересная. Стоит попробовать. Я, как правило, каждый Новый Год готовлю селёдку под шубой. И большую часть времени в приготовлении занимает именно разделка сельди на филе. Ну и первый слой свеклы - это что-то новое.

22 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибо

22 декабря 2021 года ИРепка #

Селёдка под шубой - это вкусно. Мне очень понравилась Ваша идея с заморозкой сельди. Очень удобно! Заранее можно делать, а разморозить по надобности. Да и селёдку хорошую не всегда купить можно. А ещё как время экономится в предпраздничный запарке. Рыбу красную малосольную замораживала, а вот селёдку даже в голову не пришло. Спасибо Вам большое!

22 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Пожалуйста!

Скоро планирую выпустить видео с лайфхаками на кухне, там будет много советов для экономии времени.

22 декабря 2021 года ИРепка #

С удовольствием посмотрю! Учиться хорошему всегда очень полезно!

22 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

22 декабря 2021 года Ира Khabarova #

Очень сильно приходится держать себя, дабы не написать лишнего

Задам только один вопрос - зачем так над бедной селедкой?

22 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Вы о чем?

22 декабря 2021 года Ира Khabarova #

О заморозке))

22 декабря 2021 года специалист # (модератор)

часто использую для подобного салата замороженную сельдь. не всегда есть возможность купить её и сразу готовить салат. ничего криминального или антикулинарного не вижу

22 декабря 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибо!

25 декабря 2021 года Юлёк-09 #

↑Ответ для Ира Khabarova

И что тут такого? Летом в магазинах часто встречается уже замороженная селёдка после засолки.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сельдь под шубой с заморозкой

Ингредиенты для «Сельдь под шубой с заморозкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сельдь под шубой с заморозкой»:

Другие варианты рецепта

Салат "Сельдь под шубой"

Салат "Шуба"

Салат "Шуба-оборотень"

Салат "Сельдь под шубой с яблоком"

Похожие рецепты

Салат "Ленивый"

Салат "Уральские самоцветы"

Салат "Ерундопель"

Салат со свеклой и тунцом

Слоеный салат со шпротами

Немецкий селедочный салат

Салат "Подружки"

Слоеный салат с тунцом

Салат с лососем

Попробуйте приготовить вместе

Салат с баклажанами на каждый день

Творожные зразы с курицей

Подчеревина вареная

Фотографии «Сельдь под шубой с заморозкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!