• 26 декабря 2021, 23:04
  • 1223

Суфле из печени индейки и цветной капусты

Рецепт: Суфле из печени индейки и цветной капусты

Супер нежное суфле из цветной капусты с верхним печеночным суфле. Увидела рецепт в инете и не смогла пройти мимо.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Суфле из печени индейки и цветной капусты»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2541.1 ккал
белки
186.5 г
жиры
148.2 г
углеводы
118.8 г
100 г блюда
ккал
144.4 ккал
белки
10.6 г
жиры
8.4 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Суфле из печени индейки и цветной капусты»:

  • Необходимые продукты.

  • Печень мелко порезать.

  • Измельчить лук и чеснок.

  • 2 Яйца взбить.

  • Соединить печень, лук и чеснок, добавить взбитые яйца. Посолить.

  • Взбить все блендером.

  • Капусту отварить до готовности, добавить половину молока и взбить блендером.

  • 3 Яйца взбить с оставшимся молоком. Посолить.

  • Соединить капустную массу с яичной и добавить порезанную петрушку ( у меня ее не оказалось). Добавить муку, посолить и перемешать.

  • Выложить смесь в смазанную сливочным маслом форму и запекать в духовке при температуре 200 град. пока суфле не схватиться. В рецепте дано время 10 мин. у меня запекалось дольше. Нужно проверять.

  • На капустное суфле выложить печеночную смесь. Запекать при температуре 180 град. 45 мин. до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку.

  • Готовое суфле остудить и вынуть из формы аккуратно, нижний слой очень нежный. Можно употреблять, как в горячем, так и в холодном виде.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из печени индейки и цветной капусты
Рецепт: Суфле из печени индейки и цветной капусты

Супер нежное суфле из цветной капусты с верхним печеночным суфле. Увидела рецепт в инете и не смогла пройти мимо.

Ингредиенты для «Суфле из печени индейки и цветной капусты»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Преинтересное суфле, Аллочка
Надо брать
Надюша, спасибо большое! Забирай на здоровье!
Аллочка, как эффектно и очень интересно!
Аллочка, вкусное интересное блюдо!
Настюша, спасибо большое пребольшое!
Алла, очень интересный рецепт! С наступающим!
Люда, спасибо большое ! Тебя тоже с наступающим!!!
Вкусное и полезное суфле
Оля, сердечное спасибо!
Аллочка, спасибо за рецепт !
Отличное суфле!
Женечка, от души благодарю!
так интересно! Вкусно без сомнения!
Наташа, большое спасибо!
Аллочка, очень интересное и аппетитное суфле!
Любочка, спасибо огромное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки