Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

VishnjaПоваренок 7 уровня

29 декабря 2021, 23:58
1721

Салат с заправкой из томатов и брокколи

Свекольно-морковный салат с заправкой из томатов с брокколи. Очень интересное сочетание. Заправку, перед добавлением в салат надо охладить, но если всё соединить сразу, то салат можно подавать в тёплом виде.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с заправкой из томатов и брокколи»:

Свекла (варёная) — 1 шт
Морковь (варёная) — 1 шт
Помидор — 3 шт
Брокколи — 200 г
Масло растительное (подсолнечное) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Специи — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 478.3 ккал	белки 11.1 г	жиры 31.6 г	углеводы 42.9 г
100 г блюда
ккал 62.1 ккал	белки 1.4 г	жиры 4.1 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Салат с заправкой из томатов и брокколи»:

Продукты для приготовления
Свеклу и морковь отварить заранее и охладить.
Готовила с двумя помидорами, но лучше брать 3 штуки.
Зелень - любая, у меня петрушка.
Специи добавляйте по своему вкусу.
Брокколи разобрать на соцветия, на помидорах сделать крестообразные надрезы.
Затем, для удаления кожицы, помидоры опустить в кипяток на 1 минуту, и охладить под холодной водой. Удалить кожицу.
Брокколи и помидоры мелко нарезать. На сковороду налить растительное масло, разогреть и выложить помидоры и брокколи.
Хорошо перемешать.
Тушить под крышкой 5- 8 минут. По рецепту на тушение отводилось 5 минут, я тушила 8 минут. Выбирайте желаемую «хрусткость» брокколи по своему вкусу. Затем снять с огня и остудить.
Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной тёрке и добавить к остывшей заправке. Посолить и поперчить. Добавить любые специи по своему вкусу.
Перемешать и добавить измельчённую зелень.

Салат готов. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: салат обед ужин

Вкусы: свекольный морковный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174458/]Салат с заправкой из томатов и брокколи[/url]
[url=/recipes/show/174458/][img]/data/cache/2021dec/29/56/2935231_56637-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Свекольно-морковный салат с заправкой из томатов с брокколи. Очень интересное сочетание. Заправку, перед добавлением в салат надо охладить, но если всё соединить сразу, то салат можно подавать в тёплом виде.

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Помидор, Брокколи, Масло растительное, Соль, Зелень, Специи.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с заправкой из томатов и брокколи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021dec/29/56/2935231_56637-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с заправкой из томатов и брокколи" title="Рецепт: Салат с заправкой из томатов и брокколи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свекольно-морковный салат с заправкой из томатов с брокколи. Очень интересное сочетание. Заправку, перед добавлением в салат надо охладить, но если всё соединить сразу, то салат можно подавать в тёплом виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с заправкой из томатов и брокколи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174458/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с заправкой из томатов и брокколи

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с заправкой из томатов и брокколи»:

Свекла Морковь Помидор Брокколи Масло растительное Соль Зелень Специи

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

893

Салат с копченой куриной грудкой

28
893
17679

546

Фасоль, запечeнная с овощами

69
546
25319

1094

Баклажаны в манто

99
1094
51215

Комментарии и отзывы

1 января 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Вкусное и полезное блюдо

Думаю, что овощи можно потушить в выделившимся соке помидор, а масло добавить после (в уже готовое блюдо, чтобы жиры не окислялись

2 января 2022 года Vishnja # (автор рецепта)

Можно так и сделать, а масло "придержать" для заправки. Ольга Александровна, буду рада, если рецепт пригодится.

2 января 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Уже в моей кулинарной книге

Не так часто готовлю блюда из свеклы, так как она сильно снижает давление, но как приобрету, то вспомню и об этом интересном рецепте

2 января 2022 года Vishnja # (автор рецепта)

Конечно, надо учитывать личные условия и предпочтения! Спасибо большое

31 декабря 2021 года Wera13 #

Интересный, аппетитный салат!

2 января 2022 года Vishnja # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большое за отзыв и внимание! Очень приятно!

30 декабря 2021 года nelliundco #

Очень необычное сочетание

, Любочка!

2 января 2022 года Vishnja # (автор рецепта)

Согласна, Нелличка!

Спасибо большое за оценку салата!

30 декабря 2021 года virgola71 #

Любаша! Отличный, витаминный, аппетитный салат!

30 декабря 2021 года Vishnja # (автор рецепта)

Юленька, спасибо большое за отзыв!

Очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с заправкой из томатов и брокколи

Ингредиенты для «Салат с заправкой из томатов и брокколи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с заправкой из томатов и брокколи»:

Похожие рецепты

Салат "Мультиовощ"

Салат из дайкона

Салат "Хаос"

Салат "Погребок"

Салат с фасолью и сухариками

Салат "Весенний"

Салат из свеклы

Марокканский салат

Салат коул-слоу "Фиеста"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с копченой куриной грудкой

Фасоль, запечeнная с овощами

Баклажаны в манто

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!