Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

9 января 2022, 11:11
2445

Куриные котлеты с белыми грибами в беконе

Эка невидаль, котлеты - всё просто, до банальности. Но небольшой штрих, превращает эти котлеты в праздничное блюдо. Готовятся быстро, получаются вкусно и красиво. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с белыми грибами в беконе»:

Фарш

Грудка куриная — 300 г
Лук репчатый — 50 г
Сливки (10-15%) — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Дополнительно

Грибы (замороженные белые) — 150 г
Лук репчатый — 50 г
Бекон (сыро-копчённый) — 6 шт
Лук зеленый — по вкусу
Масло сливочное — 15 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1119.2 ккал	белки 98.6 г	жиры 74.3 г	углеводы 15.1 г
Порции
ккал 559.6 ккал	белки 49.3 г	жиры 37.2 г	углеводы 7.6 г
100 г блюда
ккал 162.2 ккал	белки 14.3 г	жиры 10.8 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Куриные котлеты с белыми грибами в беконе»:

Приготовить продукты.

Первым делом грибы пожарить с луком (50 г.), на сливочном масле, 5-7 минут. Остудить, посолить.

Лук (50 г.) почистить, нарезать и измельчить в блендере.

Куриную грудку нарезать.

Добавить к луку, измельчить блендером. Посолить, поперчить, влить 2 ст. л. сливок и ещё раз всё пробить. Именно из небольшого количества продуктов, на пару/тройку порций очень удобно делать это блендером.

Фарш разделить на 3 одинаковые части.

Грибы измельчить блендером или порубить помельче.

Заготовки расплющить в лепёшки. На середину каждой положить 1/3 грибной начинки.

Защепить и сформовать котлеты.

Обернуть в бекон, придав форму ёлочки. Кстати, на этом этапе заготовки можно заморозить и приготовить потом, по мере необходимости.

Обжарить котлеты в горячей сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, огонь выше среднего. Затем огонь убавить и довести до готовности, под крышкой, 10-12 минут.

Подать горячими, сервировав рубленым зелёным луком.

Подайте с любимым гарниром или попробуйте Салат-гарнир из краснокочанной капусты, /recipes/show/174681/.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Техника новогоднего стола". Горячие блюда с REDMOND На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: блендер жарить второе горячее обед ужин гости праздник

Вкусы: мясной куриный жареный сырный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174678/]Куриные котлеты с белыми грибами в беконе[/url]
[url=/recipes/show/174678/][img]/data/cache/2022jan/09/58/2940139_91016-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Эка невидаль, котлеты - всё просто, до банальности. Но небольшой штрих, превращает эти котлеты в праздничное блюдо. Готовятся быстро, получаются вкусно и красиво. Рекомендую.

Ингредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Сливки, Перец черный, Соль, Грибы, Бекон, Лук зеленый, Масло сливочное.
Тэги: блендер, жарить, второе, горячее, обед, ужин, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты с белыми грибами в беконе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jan/09/58/2940139_91016-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты с белыми грибами в беконе" title="Рецепт: Куриные котлеты с белыми грибами в беконе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эка невидаль, котлеты - всё просто, до банальности. Но небольшой штрих, превращает эти котлеты в праздничное блюдо. Готовятся быстро, получаются вкусно и красиво. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты с белыми грибами в беконе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5442/">блендер</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174678/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты с белыми грибами в беконе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с белыми грибами в беконе»:

Грудка куриная Лук репчатый Сливки Перец черный Соль Грибы Бекон Лук зеленый Масло сливочное

Тэги: блендер, жарить, второе, горячее, обед, ужин, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

357

Шеф-салат

81
357
23515

665

Сырные крекеры "Хрустяшки от Николь"

26
665
9053

532

Лимонный шифоновый бисквит

27
532
25589

Комментарии и отзывы

28 мая 2023 года 19820318 #

Шикарные котлеты!!! Оооочень аппетитные!!! Спасибо за рецепт!!! Синеножка в начинку подойдёт?

28 мая 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, да , конечно, можно с любыми грибами.

25 января 2022 года Ирушенька #

Людочка, чудесные, сочные, ароматные котлеты! Шикарные фотографии!

25 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибочки огромное.

24 января 2022 года inulia68 #

Oni prosto bomba,Ludmilocka!

25 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Иннуля.

11 января 2022 года coffee29 #

Спасибо за идею ужина. Семье понравилось, так что Ваши котлетки теперь в нашем арсенале яств

. Правда, у меня блендер не вынес тягот фаршепроизводства и, выполнив свою миссию, сдох. Но оно того стоило! С зеленым салатом на гарнир, ужин был уничтожен очень быстро. Правда, в начинку натерла остаток сыра и чеснок добавила ( не могу без него). Еще раз спасибо, Людмила!

11 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание к рецепту , доверие и добрый отзыв.

О, а с сыром и чесночком то будет ещё вкусней. От души БЛАГО ДАРЮ,

24 января 2022 года inulia68 #

↑Ответ для coffee29

11 января 2022 года virgola71 #

Людочка! Отличные, ароматные, аппетитные котлеты с хрустящим гарниром!

11 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо, милая.

10 января 2022 года Himbeeren #

Аппетитные и симпатичные котлетки!

10 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое , Жанна.

10 января 2022 года ma-ma sveta #

Люда, шикарные котлетки!

11 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое, дорогая.

9 января 2022 года Silverina1 #

Весьма аппетитные котлетки!

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, спасибочки.

9 января 2022 года mariana82 #

Отличные котлеты

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марианна, благодарю душевно.

9 января 2022 года Vishnja #

Людочка, очень соблазнительные котлеты!

Пойду в рецепт гарнира для дальнейшей аппетитности!

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Любашка. Заходи обязательно.

9 января 2022 года красавица киса #

Хороши котлеты!

Фото очень аппетитные,особенно в разрезе.

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо.

Вкусные котлетки, рекомендую.

9 января 2022 года Людмила НК #

Ну шикарные котлеты, шикарные!!!

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Таки и праздники воНа какие,

. Спасибо, Людочка.

9 января 2022 года nelliundco #

Отличные котлеты

, в беконе куриные котлеты не делала ещё

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли, спасибо. В беконе всё в разы вкусней, и куриные котлеты тоже.

9 января 2022 года Sladkoejca #

Шикарные котлеты!

Отличная идея с беконом!

9 января 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные котлеты с белыми грибами в беконе

Ингредиенты для «Куриные котлеты с белыми грибами в беконе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные котлеты с белыми грибами в беконе»:

Похожие рецепты

Курица карри в кокосовом молоке

Цыпленок, запеченный в духовке

Курица в сытной корочке

Курица в луковом маринаде

Куриное филе в кунжуте

Курица в необычном маринаде

Шашлык из курицы Терияки

Куриные бёдра в яблочном маринаде

Курица "Бурбон"

Попробуйте приготовить вместе

Шеф-салат

Сырные крекеры "Хрустяшки от Николь"

Лимонный шифоновый бисквит

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!