Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

PovarLyonkaПоваренок 1 уровня

23 января 2022, 10:42
7887

Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом

А знали ли вы, что 23-го января у пирога день рождения?! Точнее у всех пирогов. В общем 23 января - день пирога. С чем я вас и поздравляю! В этот день я приготовила наивкуснейший пирог. Оторваться от него невозможно! Да, я его готовила не первый раз, ведь это любимый пирог моего сына. Попробуйте, может и у вас он займёт первое место!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом»:

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 8 ст. л.
Кофе растворимый — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Шоколад молочный / Шоколад (тёмный) — 140 г

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4306.8 ккал	белки 60.2 г	жиры 229.1 г	углеводы 503.7 г
100 г блюда
ккал 430.7 ккал	белки 6 г	жиры 22.9 г	углеводы 50.4 г

Рецепт «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом»:

Кофе залить 0,5 ст. кипятка, размешать и отставить. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яйцами. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к тесту, влить кофе и всё перемешать. Шоколад произвольно нарезать и вмешать в тесто. Тесто выложить в форму, выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут. При желании посыпать остывший пирог сахарной пудрой.
Пирог "Капучино" готов!
Приятного аппетита!
Всем добра!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: полдник праздник быстро

Вкусы: сладкий кофейный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174856/]Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/174856/][img]/data/cache/2022jan/23/42/2943893_62601-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
А знали ли вы, что 23-го января у пирога день рождения?! Точнее у всех пирогов. В общем 23 января - день пирога. С чем я вас и поздравляю!
В этот день я приготовила наивкуснейший пирог. Оторваться от него невозможно! Да, я его готовила не первый раз, ведь это любимый пирог моего сына. Попробуйте, может и у вас он займёт первое место!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Кофе растворимый, Разрыхлитель теста, Шоколад молочный.
Тэги: полдник, праздник, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jan/23/42/2943893_62601-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофейный пирог Капучино с шоколадом" title="Рецепт: Кофейный пирог Капучино с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А знали ли вы, что 23-го января у пирога день рождения?! Точнее у всех пирогов. В общем 23 января - день пирога. С чем я вас и поздравляю!
В этот день я приготовила наивкуснейший пирог. Оторваться от него невозможно! Да, я его готовила не первый раз, ведь это любимый пирог моего сына. Попробуйте, может и у вас он займёт первое место!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174856/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом»:

Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Кофе растворимый Разрыхлитель теста Шоколад молочный

Тэги: полдник, праздник, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 августа акчуч #

+12

[+4]

Захотелось чего-нибудь вкусненького шоколадно-кофейного. Стакан использовала 200 мл. Продукты специально взвесила: мука 223 г, сахар 180 г, разрыхлитель 14 г. Выпекала 50 минут при 180 градусах. Получился вкусный, рыхлый, именно шоколадно-кофейный кекс. Я брала горький шоколад, поэтому присутствует приятная легкая горчинка. Возможно, надо было использовать стакан большего объема для более плотной структуры кекса.

19 марта Сивцова Наталья #

+13

[+5]

это ооооочень ароматно-кофейный, воздушный, нежный пирог

немного пропитала сиропом с амаретто, но можно и без этого

спасибо большое за рецепт

13 ноября 2023 года 0-galinka #

+13

[+5]

Вкусный,простой пирог. Сверху у меня- шоколад. Спасибо за рецепт.

20 ноября 2023 года PovarLyonka # (автор рецепта)

Спасибо

15 мая 2022 года petrishina 2407 #

Приготовила . Ничего не поняла : то что получилось совершенно не соответствует картинке . Вместо темно-коричневого пирога получился пирог бежевого цвета с кусочками шоколада , которые совершенно ни к месту . Разочарована

28 июня 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

Очень жаль,что у вас не получилось. Я делала не раз,всё нормально,вкусно. У меня сын обожает этот пирог

14 мая 2022 года petrishina 2407 #

Скажите , а кусочки шоколада растворяются в тесте ? Ни разу так не делала - не совсем понимаю результат

28 июня 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

Шоколад тает и получается как крем

29 марта 2022 года dochka70806 #

Отличный пирог. Тесто прекрасное, не приторное. Но вот посмотрела, кто то уменьшает количество кофе. А для меня его просто не хватило. Делала с натуральным насыщенным. 3 чайные ложки на 250 мл воды. В следующий раз оставлю это количество натурального кофе, смешают с растворимым. И думаю эффект каппучино усилится🙂

18 апреля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

25 февраля 2022 года Ксения40 #

+12

[+5]

Очень вкусный пирог-кекс, - нежный, легкий, воздушный

Пекла в одноразовых формах для кекса, получилось 3 шт примерно по 250-300гр. Кофе варила свежий, очень крепкий, как по мне, так можно было и еще крепче

Тут видимо все зависит, насколько вы кофеман

И у меня были шоколадные капли трех видов, - белый,молочный и горький. На фото разрез еще теплого кекса.
Автору спасибо за рецепт!

27 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

И вам спасибо!

24 февраля 2022 года Alefniunia #

+13

[+4]

Пекла пирог не 23 февраля. Почитав комменты , тоже уменьшила количество кофе. Пирог получился интересной структуры, не приторный, мне понравился. Почему то верх потрескался и пришлось , как могла исправлять газурью. Спасибо за рецепт!

27 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

Я хочу попробовать сделать его с белым шоколадом. Интересен разрез

27 февраля 2022 года Alefniunia #

Я делала с орехами, без шоколада, забыла об этом написать.

27 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

О. а если и с орехами и с шоколадом...м-м-м

27 февраля 2022 года Alefniunia #

Попробуй, должно быть неплохо.

18 февраля 2022 года annagriva #

Пирог отличный! Готовила уже раз 5, уж большо муж любит «коричневые» пироги. Да, я согласна, кофе можно ровно половину. В первый раз добавила 4 ложки -явный перебор, попробовала тесто -в рот не вломить, горькое, пришлось добавить муку, яйцо ещё одно и долила подсолнечное масло. Результат получился - просто чудо!
Взяла пирог вразрядку постоянных. Спасибо!

21 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

Всё таки горечь зависит от самого кофе. У меня Жардин синий или зелёный обычно. Он мягче, чем другие. И брала по рецепту, не горчит. Спасибо за отзыв! Покажите результат, интересно!

2 февраля 2022 года Ал-нка 39 #

Просто и шоколадно, хороший рецепт

3 февраля 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

И вкусно

3 февраля 2022 года Ал-нка 39 #

Что вкусно, сомнений даже нет

30 января 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

+12

[+5]

Классный пирог. Пышный, нежный, мега кофейный, с горчинкой.
Я бы сказала: пирог для взрослых любителей кофе))) Готовится легко и просто.
Мне очень понравился.
Большое спасибо!

31 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

У меня не было горчинки. Это ,скорее всего, от кофе зависит. И это действительно любимый пирог моего сына))

24 января 2022 года irinakogan2014 #

В пятницу буду делать. Звучит вкусно. Спосибо!

24 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

24 января 2022 года natallinia #

Подскажите пожалуйста - 2 стакана муки каких в граммах? 200 или 250? Или лучше конечно узнать - сколько в граммах муки?

24 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

2 полных стакана по 250 г

24 января 2022 года natallinia #

Спасибо!!!!

24 января 2022 года Алька Екатеринбург #

Скажите, пожалуйста, 4 ст. л. кофе - это не ошибка? Просто иногда сайт путает граммы, стаканы, чайные ложки, столовые...
И ещё насчёт названия: мне кажется, добавление "Кофейный пирог" - лишнее. Слово "пирог" уже в названии есть, да и капучино однозначно воспринимается. Кстати, почему такое название: Вкус похож?

24 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

Про кофе-это не ошибка,всё верно. Несколько названий для того,чтобы чаще находили, через поисковик. Т.к. вряд ли кто-то будет искать именно пирог "Капучино". Вкус божественный

24 января 2022 года Алька Екатеринбург #

Ясно, спасибо

24 января 2022 года hfrif #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, на какой диаметр формы рассчитан рецепт?

24 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

У меня 22 см. Но, я думаю, что можно взять 24-26. Просто пирог будет ниже и пропечётся быстрее.

24 января 2022 года hfrif #

спасибо

23 января 2022 года nelliundco #

Разве на сайте нет такого пирога

? По моему сколько хочешь

...

23 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

Именно такого нет

24 января 2022 года irinakogan2014 #

↑Ответ для nelliundco

А если есть то что? Пирог не такой вкусный? К тому же не у всех есть время просматривать для пирога весь сайт. Поделитесь как находите время.

24 января 2022 года nelliundco #

А просматривать весь сайт и не надо, просто задать поиск по ингредиентам....

23 января 2022 года 137a #

вопрос по рецепту

Ни соды, ни разрыхлителя не надо, правильно?

23 января 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

Разрыхлитель теста указан в списке ингредиентов.

23 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

↑Ответ для 137a

1 пачка разрыхлителя

23 января 2022 года lisitsaeg #

Пачки разрыхлителя разные по весу, если не трудно, укажите пожалуйста в чайных ложках или граммах!)

24 января 2022 года PovarLyonka # (автор рецепта)

10 г

24 января 2022 года lisitsaeg #

Спасибо!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом

Ингредиенты для «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом»:

Похожие рецепты

Шарлотка из черешни

Жареные пирожки "Морская лагуна"

Постные пирожки "Маленькая Тыква"

Тыквенник

Быстрый ягодный пирог

Дачные пирожки "Минутка"

Быстрый пирог к чаю

Заливной пирог "К ужину"

Лимонный пирог

Фотографии «Кофейный пирог "Капучино" с шоколадом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!