Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

helenserioussoftwareПоваренок 3 уровня

1 февраля 2022, 12:45
15971

Курица с солеными огурцами

Блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным. Курица благодаря соленым огурцам получает особенный шарм. Я уверена, что вам понравится ее вкус. Всем приятного аппетита.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с солеными огурцами»:

Огурец соленый — 5 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Курица — 800 г
Лук репчатый — 2 шт
Йогурт — 5 ст. л.
Масло оливковое — по вкусу
Вода — 1 стак.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1235.9 ккал	белки 150.7 г	жиры 31.4 г	углеводы 86.6 г
Порции
ккал 309 ккал	белки 37.7 г	жиры 7.9 г	углеводы 21.7 г
100 г блюда
ккал 65 ккал	белки 7.9 г	жиры 1.7 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Курица с солеными огурцами»:

Если огурцы перекисли и у них появился не очень приятный запах, я опускаю их в кипяток и варю 2-3 минутки. Запах исчезнет в миг, а на вкус самые обычные соленые огурцы.
После того, как они остыли, нарезаю их произвольные кусочками. Можно натереть на терке.
Лук пассирую на оливковом масле до румяности.
Добавляю к луку огурцы, перемешиваю и заливаю 1 стаканом кипятка. Готовим 3-4 минуты.
Тем временем берем 5 ст ложек домашнего йогурта и добавляем к нему 1 ст л муки. Перемешиваем. Если не хватает жидкости можно добавить немножко воды.
Заливаем этим соусом огурцы с луком и перемешиваем.
Далее выкладываем кусочки курицы, я взяла бедрышки. Можно заменить любым мясом или филе рыбы. В любом варианте получается вкусно.
Готовим блюдо до готовности на медленном огне - примерно 20-25 минут. И снимаем с плиты.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин

Вкусы: соленый куриный огуречный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/174921/]Курица с солеными огурцами[/url]
[url=/recipes/show/174921/][img]/data/cache/2022jan/31/43/2945770_98067-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным. Курица благодаря соленым огурцам получает особенный шарм. Я уверена, что вам понравится ее вкус. Всем приятного аппетита.

Ингредиенты: Огурец соленый, Мука пшеничная, Курица, Лук репчатый, Йогурт, Масло оливковое, Вода.
Тэги: второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с солеными огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jan/31/43/2945770_98067-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с солеными огурцами" title="Рецепт: Курица с солеными огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо получается нежным, сочным и очень ароматным. Курица благодаря соленым огурцам получает особенный шарм. Я уверена, что вам понравится ее вкус. Всем приятного аппетита.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с солеными огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/174921/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с солеными огурцами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с солеными огурцами»:

Огурец соленый Мука пшеничная Курица Лук репчатый Йогурт Масло оливковое Вода

Тэги: второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

610

Фотографии «Курица с солеными огурцами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 сентября 2022 года Bonbon-82 #

+13

[+5]

Шикарная курочка! Спасибо за рецепт

, забираю себе на вечное пользование)

8 февраля 2022 года Алина Осень #

Да, и рыбка будет замечательная с этим соусом!

5 февраля 2022 года NATATA555 #

Супер блюдо. Вместо йогурта взяла сметану разбавив ее рассолом от огурцов. Сметаной заправила уже почти перед готовностью.

7 февраля 2022 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

4 февраля 2022 года Оля-Olga 96 #

Очень вкусная курица получила,а соус какой классный ,даже не ожидала,что получится так вкусно.Единственное прибавила свои специи и соединила йогурт и сметану 1к1.,молочная составляющая не свернулась,видимо из-за солености огурцов.Достойный и быстрый рецепт.Спасибо Вам.

7 февраля 2022 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравился рецепт !

4 февраля 2022 года dlatehktopishet #

Похоже, это будет моим самым любимым блюдом. Курица есть, огурцы тоже , сегодня приготовлю. Очень радует калорийность, автору спасибо!

7 февраля 2022 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Поделитесь потом результатом

Я уверена, вам понравиться

3 февраля 2022 года ya polina ru #

Спасибо за рецепт. А огурцы только солёные можно или маринованные тоже подойдут?

3 февраля 2022 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Можно и маринованные, но тогда возможно понадобится добавить соль

5 февраля 2022 года ya polina ru #

Спасибо!

3 февраля 2022 года iverinna2006 #

Очень интересный рецепт, попробую!! Спасибо!

3 февраля 2022 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Пожалуйста

3 февраля 2022 года ustinova 1974 #

Интересный рецепт... Надо попробовать! Забрала в КК)))

3 февраля 2022 года helenserioussoftware # (автор рецепта)

Поделитесь потом результатом

2 февраля 2022 года Сурик #

Интересный рецепт! Мясо с солеными огурцами готовила, суп ... все, наверное, готовили (рассольник или солянку сборную мясную). А курицу..!? Я не припомню! Надо попробовать! Ну очень интересно!!!