Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

muratovaguzel711Поваренок 1 уровня

10 марта 2022, 22:38
406

Хачапури по-аджарски

Как это вкусно, не описать словами. Бомбические хачапури по-аджарски.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Хачапури по-аджарски»:

Молоко (Тёплое) — 300 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Дрожжи (Сухие) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Желток яичный — 4 шт
Сыр сулугуни — 500 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3510.2 ккал	белки 168.8 г	жиры 198.7 г	углеводы 366.1 г
Порции
ккал 585 ккал	белки 28.1 г	жиры 33.1 г	углеводы 61 г
100 г блюда
ккал 245.5 ккал	белки 11.8 г	жиры 13.9 г	углеводы 25.6 г

Рецепт «Хачапури по-аджарски»:

Выливаем в чашу тёплое молоко
Далее добавляем сухие дрожжи
Сахар и оставляем на несколько минут, чтоб дрожжи активировались
Далее просеиваем муку и добавляем соль
К жидкой смеси добавляем растительное масло
Добавляем муку и хорошо замешиваем тесто
Тесто получается мягкое.
Тесто оставляем в тёплое место.
Пока тесто поднимается.
Мы на тёрке натрём сыр
И разделим яйца, желтки отдельно, белки отдельно
3 желтка для подачи
1 желток для смазывания хачапури
К сыру добавляем соль и белки и замешиваем.
Тесто делим на 3 равные части
И раскатываем в длину
По краям теста выкладываем сыр и, закручивая, хорошо закрепляем края
И закрепляем углы, получается как лодочка.
И посередине лодочки выкладываем оставшийся сыр
И смазываем желтком
И отправляем в заранее разогретую до 200’С духовку, выпекаем до золотистого цвета
Посередине хачапури выкладываем желтки и ещё на несколько минут отправляем в духовку
По желанию можете положить сливочное масло.
Наши хачапури по-аджарски готовы.
Приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий

Теги: обед второе

Вкусы: острый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175166/]Хачапури по-аджарски[/url]
[url=/recipes/show/175166/][img]/data/cache/2022mar/10/38/2952215_83412-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Как это вкусно, не описать словами. 
Бомбические хачапури по-аджарски.

Ингредиенты: Молоко, Масло растительное, Дрожжи, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Желток яичный, Сыр сулугуни.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хачапури по-аджарски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022mar/10/38/2952215_83412-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хачапури по-аджарски" title="Рецепт: Хачапури по-аджарски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как это вкусно, не описать словами. 
Бомбические хачапури по-аджарски.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хачапури по-аджарски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175166/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хачапури по-аджарски

Как это вкусно, не описать словами. Бомбические хачапури по-аджарски.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Хачапури по-аджарски»:

Молоко Масло растительное Дрожжи Соль Сахар Мука пшеничная Желток яичный Сыр сулугуни

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хачапури по-аджарски

Ингредиенты для «Хачапури по-аджарски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хачапури по-аджарски»:

Похожие рецепты

Печенье со вкусом халвы

Сосиски в тесте "Особенные"

Овсяная имбирная коврижка "Нежность"

Хачапури по-аджарски

Остро-солёные палочки к пиву

Манник без сахара

Галушки по-чеченски "Лайт"

Сырные палочки на сметане

Запеканка "Итальянская фиорелла"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!