Для любителей острого.
- 9 января 2009, 22:20
- 27145
Фасоль по-мексикански
Ингредиенты для «Фасоль по-мексикански»:
- Помидор — 400 г
- Перец чили — 1 шт
- Жир (свиной) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Говядина (мякоть) — 700 г
- Фасоль (красная) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (перец чёрный, молотый красный перец горький, петрушка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2488.8 ккал |
белки
195.3 г |
жиры
112.2 г |
углеводы
178.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.8 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Фасоль по-мексикански»:
-
Фасоль замочить в воде на 8 часов
после чего отварить на медленном огне около часа -
Мясо нарезаем кубиками
-
Лук и чеснок нарезаем средними кубиками
-
Чили мелко режем
-
В глубокую посуду закладываем жир.
Теперь пришло время для мяса, лука, чеснока - и всё обжариваем. -
Закладывам отварную фасоль, солим, перчим, добавляем чили и перемешали.
Закрываем крышкой и варим ещё час. -
С помидоров снимаем кожуру и нарезаем кубиками,
за 10 мин. до готовности нашей фасоли закладываем помидоры. -
И вот что у нас получилось!!!
Комментарии и отзывы
2 мая 2014 года vanis #
13 января 2013 года Sergey Marchenko #
24 января 2012 года Ля-Гур #
Судя по всему это, просто, бомбоядерная штука!!!
Немедленно замачиваю фасоль!!!
18 сентября 2011 года yidaki #
27 июля 2011 года Fill #
16 января 2011 года sugargirl11 #
23 января 2009 года major #
23 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
14 января 2009 года Дорис #
15 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 января 2009 года Pachita #
15 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года Алемася #
15 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года Настя006 #
10 января 2009 года maj4ik #
10 января 2009 года ВИКА-72 #
10 января 2009 года dog-rose # (модератор)
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года Maryna #
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года ШЕЛЛ #
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года мисс #
9 января 2009 года Лена Гусарова #
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
9 января 2009 года КолючкА #
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
9 января 2009 года tat70 #
9 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: