Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

gulvairaПоваренок 3 уровня

25 марта 2022, 18:21
11502

Лимонный кекс

Очень нежный, воздушный и вкусный Лимонный кекс с кислинкой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Мука пшеничная / Мука — 260 г
Сахар — 170 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 185 г
Лимон (6 ч.л для глазури, остальное в тесто.) — 1 шт
Куркума — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра (Для глазури) — 8 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3555.6 ккал	белки 54.3 г	жиры 184.1 г	углеводы 423.8 г
Порции
ккал 296.3 ккал	белки 4.5 г	жиры 15.3 г	углеводы 35.3 г
100 г блюда
ккал 341.9 ккал	белки 5.2 г	жиры 17.7 г	углеводы 40.8 г

Рецепт «Лимонный кекс»:

В миску отделяем желтки от белков.
Взбиваем желтки. Добавляем сахар и продолжаем взбивать.
Добавляем мягкое сливочное масло. Перемешиваем.
Добавляем сок и цедру одного лимона ( только желтую часть. Белая часть горчит), ванильный сахар и все хорошо перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. В смесь добавляем куркуму и просеиваем муку в два этапа.
В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышности.
Постепенно вводим взбитые белки в тесто и перемешиваем лопаткой.
Смазываем форму маслом. Переливаем тесто и разравниваем по все поверхности.
Выпекаем при 170 гр 40-50 минут. Время выпекания зависит от диаметра вашей формы и от духовки. Необходимо проверять готовность деревянной палочкой.
Пока готовится пирог будем готовить глазурь. В
6 ч. л лимонного сока добавляем 8 ч. л сахарной пудры.
Готовый пирог остужаем, вынимаем из формы. Покрываем глазурью и наслаждаемся!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол

Теги: выпечка духовка

Вкусы: лимонный кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175241/]Лимонный кекс[/url]
[url=/recipes/show/175241/][img]/data/cache/2022mar/25/21/2954035_78855-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень нежный, воздушный и вкусный Лимонный кекс с кислинкой!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Лимон, Куркума, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022mar/25/21/2954035_78855-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный кекс" title="Рецепт: Лимонный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный, воздушный и вкусный Лимонный кекс с кислинкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175241/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный кекс

Очень нежный, воздушный и вкусный Лимонный кекс с кислинкой!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Лимон Куркума Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахарная пудра

Тэги: выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 октября 2022 года marina3569 #

Шикарный кекс, я в него влюбилась с первого укуса, самая вкуснятина когда он теплый🤩

10 сентября 2022 года marina3569 #

Очень вкусный кекс, спасибо за рецепт.

13 апреля 2022 года vitaminka860218 #

Аппетитный кекс

12 апреля 2022 года Сивцова Наталья #

+10

[+5]

удалось урвать фото остатков

смели махом
Гульвайра, спасибо огромное за вкусное и яркое чаепитие

14 апреля 2022 года gulvaira # (автор рецепта)

Благодарю вас за отзыв!

28 марта 2022 года Feya60 #

+11

[+5]

Спасибо за вкусняшку

Моей семье очень понравился кекс

Буду часто готовить

Фото не получается вставить…

29 марта 2022 года gulvaira # (автор рецепта)

Уау, какой красивый и аппетитный получился. Благодарю за отзыв!

28 марта 2022 года Feya60 #

[+5]

Обалденный пирог получился

Большое спасибо за вкусняшку

27 марта 2022 года Akira Shinrei #

+11

[+5]

Кекс обалденно вкусный. Прям лимонный, красивый.

Спасибо.

28 марта 2022 года gulvaira # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

27 марта 2022 года Feya60 #

Отличный пирог, забрала в КК, спасибо за рецепт

27 марта 2022 года ssnegireva44 #

Очень , очень вкусно!

26 марта 2022 года ИРепка #

Очееь аппетитный кекс! Такой солнечный в разрезе!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный кекс

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный кекс»:

Похожие рецепты

Маковый пирог-кекс

Кекс "Элементарно, Ватсон!"

Кексы "Кабачишки"

Маффины со сливочным сыром и малиной

Манные кексы с какао

Кексы с черносливом к новогоднему столу

Маковый кекс с вишнёвым желе

Карамельные кексы для Супербабушки

Шоколадно-банановые мини-кексы

Фотографии «Лимонный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!