Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

3 апреля 2022, 12:17
9459

Салат "Весна не за горами"

И как бы зима не пыталась остаться, весна не за горами... Свежесть и хруст овощей, кусочки солоноватой брынзы и всё это заправлено оливковым маслом... Ммммм... Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Весна не за горами"»:

Капуста пекинская — 250 г
Огурец — 200 г
Редис — 150 г
Брынза — 150 г
Лук репчатый — 50 г
Шпинат — 30 г
Укроп — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 505.6 ккал	белки 34.9 г	жиры 31.2 г	углеводы 24.5 г
Порции
ккал 101.1 ккал	белки 7 г	жиры 6.2 г	углеводы 4.9 г
100 г блюда
ккал 60.9 ккал	белки 4.2 г	жиры 3.8 г	углеводы 3 г

Рецепт «Салат "Весна не за горами"»:

Приготовить продукты.
Капусту нарезать, слегка посолить и перемешать.
Лук почистить, овощи вымыть и обсушить.
P.S.: Зелень и овощи надо мыть с хвостиками, чтобы влага не проникала в мякоть и продукты не были излишне водянистыми.
Лук нарезать перьями. Овощи и зелень приготовить для нарезки.
Редис и огурцы нарезать колечками, добавить с луком к капусте.
Шпинат и укроп нарубить мелко, брынзу накрошить. Добавить к овощам.
Перемешать и заправить оливковым маслом.
Переложить на блюдо и подать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Пасха На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска гости праздник быстро

Вкусы: освежающий овощной огуречный капустный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175276/]Салат "Весна не за горами"[/url]
[url=/recipes/show/175276/][img]/data/cache/2022apr/03/03/2954976_26134-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
И как бы зима не пыталась остаться, весна не за горами... Свежесть и хруст овощей, кусочки солоноватой брынзы и всё это заправлено оливковым маслом... Ммммм... Угощайтесь.

Ингредиенты: Капуста пекинская, Огурец, Редис, Брынза, Лук репчатый, Шпинат, Укроп, Масло оливковое, Соль.
Тэги: салат, закуска, гости, праздник, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Весна не за горами"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022apr/03/03/2954976_26134-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Весна не за горами" title="Рецепт: Салат Весна не за горами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И как бы зима не пыталась остаться, весна не за горами... Свежесть и хруст овощей, кусочки солоноватой брынзы и всё это заправлено оливковым маслом... Ммммм... Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Весна не за горами"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175276/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Весна не за горами"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Весна не за горами"»:

Капуста пекинская Огурец Редис Брынза Лук репчатый Шпинат Укроп Масло оливковое Соль

Тэги: салат, закуска, гости, праздник, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1072

Фотографии «Салат "Весна не за горами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 февраля 2023 года Akira Shinrei #

[+5]

Замечательный и очень яркий салат.

27 февраля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, мне очень приятно что салат понравился. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.

20 апреля 2022 года inna_2107 #

Людмила, вкусный яркий салат!

20 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо огромное.

4 апреля 2022 года мисс #

Делаю так постоянно, но без брынзы, борюсь с лишним весом. А редис у нас круглый год китайский.

4 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Без брынзы другой салат, она здесь более чем заметна. Хотя и без неё уже вкусный салат.

11 апреля 2022 года rya #

↑Ответ для мисс

А я вместо брынзы в качестве белковой составляющей обезжиренный творог добавляю - как раз для диеты (следуя низкокалорийной логике такого варианта, масло можно на йогурт заменить) )))))

3 апреля 2022 года nelliundco #

Хороший, витаминный салат

, мы тоже такие любим

. А ещё черемши бы сюда

, я уже салат с ней делала

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Нелли. С черемшой было бы хорошо, только взять её мне негде... Шпинат вот купила и то хорошо.

3 апреля 2022 года wowa22 #

Оригинально и вкусно)!

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, оригинальности особо и нет, но количество и набор продуктов сочетаем и полезен.

4 апреля 2022 года wowa22 #

Вот в наборе и сочетаемости и есть оригинальность.) Спасибо за рецепт!

4 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое ещё раз.

3 апреля 2022 года FUNNY816 #

Интересно попробовать приготовить

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, готовьте на доброе здоровье.

3 апреля 2022 года Ирушенька #

Людмилочка, чудесный, яркий, сочный весенний салат! Красотища!

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибочки, дорогая моя.

3 апреля 2022 года jannasimf #

Вкусный весенний салатик, Людочка!

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое. Салатик хорош , это точно.

3 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Чудесный вкусный и полезный салатик

То, что надо весной вне зависимости от погоды

Я бы не стала соль добавлять, даже если по вкусу покажется не соленым, так как брынза и так сама по себе очень соленая

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту. Соление капусты смягчает её, выделяя сок, она становится мягче, а салат сочнее. Брынза в таком количестве не выделяется по соли. Но это, конечно, на наш вкус, каждый вправе солить по своему вкусу.

3 апреля 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо за пояснение

Капусту можно немного помять, чтобы она сок дала. Обычно сыр добавляю к салату вместо приправ и соли. Большинство людей в среднем употребляют в 2-5 раза больше соли, чем рекомендует ВОЗ, и тем самым подвергают себя риску сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы салат не казался несоленым, его нужно долго жевать, не торопясь, чтобы соль из сыра достигла рецепторов на языке и было ясно, что она там есть

Салат - чудесный, особенно хорош для ужина

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Салат - чудесный, особенно хорош для ужина

, спасибо большое ещё раз.

3 апреля 2022 года Olga Just Food #

Людмила, здравствуйте. Подождём редиску и попробуем. С брынзой не делала такой салатик. Спасибо за рецепт и красивые фото!

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Добрый вечер, Ольга. У нас первая редиска в продаже (вроде бы с Краснодара), и то вкусно, а уж из своей, с огорода - будет ещё ароматный и хрустящей, Вы правы.
Спасибо за внимание и высокую оценку моих скромных трудов.

3 апреля 2022 года Kuss #

Очень приятный весенний салатик!

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо ,вкусно получилось и сытно за счёт брынзы.

3 апреля 2022 года dokunet #

Людмила, привет. Хороший салатик. Плюсик.

3 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Привет, да салатик вкусный , спасибо за

Плюсик.

4 апреля 2022 года dokunet #

Поздравляю с рецептом дня.

4 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Владимир, спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Весна не за горами"

Ингредиенты для «Салат "Весна не за горами"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Весна не за горами"»:

Похожие рецепты

Луковый салат

Корзинка из Греции

Салат с пшеном "Дачное удовольствие"

Простой салат из моркови

Салат «Лян-цай»

Салат "Вкуснятина"

Салат из запечённого перца с курицей

Салат с зелёным горошком и редькой

Салат с кукурузой и кабачком

Попробуйте приготовить вместе

Салат из моркови с сыром

Просто плов

Закуска "Пасерика"

Фотографии «Салат "Весна не за горами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!