• 6 апреля 2022, 10:54
  • 3529

Кекс на яблочном пюре с корицей

Рецепт: Кекс на яблочном пюре с корицей

Очень ароматный, слегка влажный, вкусный кекс. Не требует много времени на приготовление, а результат отличный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на яблочном пюре с корицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3010.3 ккал
белки
36.7 г
жиры
117.4 г
углеводы
458 г
100 г блюда
ккал
320.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
48.7 г

Рецепт «Кекс на яблочном пюре с корицей»:

  • Яблочное пюре, яблочный сок, сахар, гашенную уксусом соду и растопленное сливочное масло смешать до однородной массы погружным блендером.

  • Просеить муку и смешать её с корицей.

  • Изюм промыть и залить кипятком на 20 минут. Орехи измельчить.

  • В яблочно - масляную смесь добавить сухие ингредиенты и тщательно перемешать. Добавить изюм и орехи.

  • Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить тесто. Выпекать при 170 градусах 1 час.

  • Готовый кекс вынуть из формы и остудить на решётке.

  • У меня получилось 2 не больших кекса по 400гр.

  • Готовый кекс можно покрыть глазурью и оформить кондитерской посыпкой.

  • Очень вкусный и ароматный кекс!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс на яблочном пюре с корицей
Рецепт: Кекс на яблочном пюре с корицей

Очень ароматный, слегка влажный, вкусный кекс. Не требует много времени на приготовление, а результат отличный!

Ингредиенты для «Кекс на яблочном пюре с корицей»:

Комментарии и отзывы

А у меня кекс получился. Всё пропеклось. Уже второй раз делаю. Правда, я добавила ещё 2 яйца в тесто. Дома запас яблочного пюре самодельного стоит, теперь есть куда пристроить.
Кекс не получился. За час в духовке совсем не пропёкся. Увеличив время выпекания, конечно начал гореть. В итоге верх и низ сгорели, вокруг горелая корка, а внутри он так и остался абсолютно сырым. Повторять этот эксперимент я не буду.
Светлана, интересный какой, ароматный кекс!
Благодарю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки