Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

25 мая 2022, 10:32
1876

Курица и картофель с творожным крем-соусом

Вы ещё не готовили так?! Значит, самое время. Остренькие жареные куриные голени с картофелем под пикантным крем-соусом из творога, сметаны, кефира и зелени. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица и картофель с творожным крем-соусом»:

Творожный крем-соус

Творог — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Кефир — по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Основное блюдо

Голень куриная — 4 шт
Картофель (средний) — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Паста перечная — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2833 ккал	белки 212.3 г	жиры 131 г	углеводы 202.4 г
Порции
ккал 1416.5 ккал	белки 106.2 г	жиры 65.5 г	углеводы 101.2 г
100 г блюда
ккал 146.8 ккал	белки 11 г	жиры 6.8 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Курица и картофель с творожным крем-соусом»:

Куриные голени разморозить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

Голени замариновать в перечно-чесночной пасте, оставить на 1-12 часов. Перед приготовлением картофель почистить и залить водой.

Голени обжарить на растительном масле, по 3-4 минуты с каждой стороны, огонь ниже среднего.

Лук нарезать перьями, зелень вымыть, обсушить и нарубить. Чесночные зубки раздавить ножом.

К голеням добавить картофель, немного обжарить и, убавив нагрев до минимального, томить минут 15.

Пока готовится основное блюдо, приготовить крем-соус. В творог добавить сметану. Я использую молочную продукцию от ТМ "Искренне Ваш".

И рубленую зелень, кефиром довести до желаемой густоты, посолить и поперчить по вкусу.

В основное блюдо добавить лук и чеснок, перемешать, увеличить нагрев и обжарить пару минут.

Довести картофель до готовности, посолить.

Подать горячим.

С творожным крем-соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

У ТМ "Искренне Ваш" большой выбор молочной продукции,
доступные цены и отличное качество, рекомендую.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Искренне мой..." На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить горячее второе обед ужин гости

Вкусы: творожный мясной картофельный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175583/]Курица и картофель с творожным крем-соусом[/url]
[url=/recipes/show/175583/][img]/data/cache/2022may/25/08/2963257_25478-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вы ещё не готовили так?! Значит, самое время. Остренькие жареные куриные голени с картофелем под пикантным крем-соусом из творога, сметаны, кефира и зелени. Рекомендую.

Ингредиенты: Творог, Сметана, Кефир, Зелень, Перец черный, Соль, Голень куриная, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Паста перечная.
Тэги: жарить, горячее, второе, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица и картофель с творожным крем-соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022may/25/08/2963257_25478-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица и картофель с творожным крем-соусом" title="Рецепт: Курица и картофель с творожным крем-соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы ещё не готовили так?! Значит, самое время. Остренькие жареные куриные голени с картофелем под пикантным крем-соусом из творога, сметаны, кефира и зелени. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица и картофель с творожным крем-соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/18776">Паста перечная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175583/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица и картофель с творожным крем-соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица и картофель с творожным крем-соусом»:

Творог Сметана Кефир Зелень Перец черный Соль Голень куриная Картофель Лук репчатый Чеснок Масло растительное Паста перечная

Тэги: жарить, горячее, второе, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

310

Соус "Дачный сезон" на основе "Цацики"

41
310
10720

1001

Диетический печеночный торт

50
1001
38706

521

Кукурузное печенье за 2 минуты

51
521
19508

Комментарии и отзывы

28 мая 2022 года inulia68 #

Безумно аппетитно!!!!

28 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо. Вкусно, это точно.

26 мая 2022 года Kuss #

Отличное , очень аппетитное блюдо!

27 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое.

26 мая 2022 года флайз #

27 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, приятно что рецепт понравился.

26 мая 2022 года красавица киса #

До чего же аппетитная тарелочка!

Вкуська!

27 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вкуська!

, ах как красиво ты назвала. Спасибо, Надя.

25 мая 2022 года Ирушенька #

Людочка, просто восхитительное блюдо! Шикарные фотографии!

27 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо огромное.

25 мая 2022 года Silverina1 #

Аппетитное блюдо!

25 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, вкусно и быстро, легко и не избито, а большего нам и не надо.

25 мая 2022 года jannasimf #

Аппетитное блюдо, Люда! Вкусный и ароматный крем-соус!

27 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанночка.

25 мая 2022 года ИРепка #

Людмила! Очень аппетитное блюдо! И вкусное!

25 мая 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо. Да, вкусно получается, это Ж классика, но и крем - соус здесь очень в тему.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица и картофель с творожным крем-соусом

Ингредиенты для «Курица и картофель с творожным крем-соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица и картофель с творожным крем-соусом»:

Похожие рецепты

Имбирные куриные крылышки

Курица с овощами в рукаве

Куриные крылышки, маринованные в соусе «Карри»

Пряный рис и курица в яблочном карри

Стир-фрай из курицы с брокколи

Курица "Леди в красном"

Курица "Поло Эль Греко"

"Курочка в листочке"

Курица с карамелизированным луком

Попробуйте приготовить вместе

Соус "Дачный сезон" на основе "Цацики"

Диетический печеночный торт

Кукурузное печенье за 2 минуты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!