Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Silverina1Поваренок 8 уровня

4 июня 2022, 20:37
3215

Творожные оладьи

Эти вкусные, нежные и румяные творожные оладушки лучше всего есть с пылу с жару, хотя и остывшими они вполне хороши. Нам больше всего они нравятся с мёдом, но вы можете подать их со сметаной или джемом, это дело вкуса.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Творожные оладьи»:

Творог — 200 г
Кефир — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Сода — 1/2 ч. л.
Ванилин — 1 щепот.
Масло растительное (по необходимости, для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1115.2 ккал	белки 64.2 г	жиры 22.1 г	углеводы 165.1 г
100 г блюда
ккал 166.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 3.3 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Творожные оладьи»:

В глубокую миску выложить творог.

Я обычно беру 5% творог "Искренне ваш", но можно использовать и 9%, и с семенами льна, будет вкусно!

Добавить к творогу сахар, ванилин, соль и яйцо.
Хорошо пробить погружным блендером до однородной массы.

В получившуюся смесь влить кефир (немного кефира оставить для гашения соды).

Перемешать.

Всыпать муку, снова хорошо перемешать.

В оставшийся кефир добавить соду, перемешать, кефир должен вспениться.
Влить его в тесто и перемешать венчиком.

Должно получиться достаточно густое тесто, не льющееся, но и не тугое, а падающее с ложки густой массой.
Количество муки может варьироваться в зависимости от влажности творога, так что не бойтесь при необходимости положить её чуть меньше или чуть больше (+-25 г).

Разогреть сковороду, смазать ее маслом и выпечь оладьи до румяности.

Подавать горячими или тёплыми.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Искренне мой..." На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: завтрак обед полдник десерт

Вкусы: нежный сладкий приятный сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175742/]Творожные оладьи[/url]
[url=/recipes/show/175742/][img]/data/cache/2022may/26/12/2963849_49614-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Эти вкусные, нежные и румяные творожные оладушки лучше всего есть с пылу с жару, хотя и остывшими они вполне хороши. Нам больше всего они нравятся с мёдом, но вы можете подать их со сметаной или джемом, это дело вкуса.

Ингредиенты: Творог, Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Сода, Ванилин, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные оладьи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022may/26/12/2963849_49614-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные оладьи" title="Рецепт: Творожные оладьи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти вкусные, нежные и румяные творожные оладушки лучше всего есть с пылу с жару, хотя и остывшими они вполне хороши. Нам больше всего они нравятся с мёдом, но вы можете подать их со сметаной или джемом, это дело вкуса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные оладьи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175742/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные оладьи

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Творожные оладьи»:

Творог Кефир Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Сода Ванилин Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожные оладьи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 марта 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Первый раз делала творожные оладьи.
Очень мне понравились, они нежнейшие, очень и очень вкусные!
Лена, ещё одно большущее спасибо за чудесный рецепт!

26 марта 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье, Женечка!

Спасибо за чудесное фото!

29 ноября 2022 года Сурик #

+19

[+5]

Леночка! Вкусные оладушки получились. Делала из половины нормы ингредиентов на завтрак. Быстро и просто! Спасибо большое за рецепт!

29 ноября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, моя хорошая!

Чудесные оладушки у тебя получились, Людочка!

7 сентября 2022 года ЮльчикПро #

Чудесные оладушки

Рецептик прихватила

7 сентября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо

Буду рада, если понравятся!

6 июня 2022 года yugai ludmila65 #

Оладушки любим всякие и творожные тоже.

8 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

И мы в той же компании

6 июня 2022 года alarm clock #

Какие аппетитные!!!

8 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

6 июня 2022 года Himbeeren #

Очаровательные оладушки и фото, Леночка!

8 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

5 июня 2022 года Ирушенька #

Леночка, прелестные оладушки! Очень красивые фотографии!

5 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирушенька!

7 сентября 2022 года ЮльчикПро #

↑Ответ для Ирушенька

Ирочка, надо готовить срочно

5 июня 2022 года Okoolina #

любим оладушки!

5 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

И мы

5 июня 2022 года мисс #

Очень аппетитные фото

5 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июня 2022 года Аллочка-уралочка #

Очень привлекательные оладьи, Леночка!

5 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо большое!

4 июня 2022 года ma-ma sveta #

Леночка, чудесные оладушки!

5 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Светик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные оладьи

Ингредиенты для «Творожные оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные оладьи»:

Похожие рецепты

Дораяки

Оладьи с тыквой и курагой

Кабачковые оладьи на овсянке

Оладьи

Оладьи с курицей и рисом

Пышные панкейки с секретиком

Оладьи с семолиной

Оладьи из сухарей

Оладьи с рубленым яйцом и луком

Фотографии «Творожные оладьи» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!