Вафли творожные стали одним из любимых десертов в нашей семье. Это нежный и легкий десерт к чаю или кофе, его очень любят дети. Вкус творога в них не чувствуется и, если ваш ребенок его не любит, то смело можете печь эти вафли, а в качестве соуса используйте сгущенное молоко или джем. Если в тесто положить меньше сахара, то вафли можно использовать как основу для бутерброда с творожным сыром и любимой слабосоленой рыбой.
Julia 2030Поваренок 1 уровня
- 5 июня 2022, 18:30
- 4442
Вафли творожные
Ингредиенты для «Вафли творожные»:
- Творог — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (количество сахара можно увеличить или уменьшить) — 2,5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Корица (вместо корицы можете использовать ванилин) — 0,5 ч. л.
- Цедра лимона (специи используйте по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1028.4 ккал |
белки
51.9 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
101.5 г |
| Порции | |||
| ккал 257.1 ккал |
белки 13 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 25.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.2 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Вафли творожные»:
Подготовить все ингредиенты. Взбить до пышности яйца, сахар, корицу, соль.
В яичную массу добавить творог и цедру лимона. Все взбить блендером до однородности.
В яично-творожную массу добавить разрыхлитель теста и по одной ложке добавлять муку, все хорошо размешивая лопаткой. Тесто должно иметь консистенцию сметаны средней густоты. Муки может понадобится больше или меньше, зависит от творога. Если тесто получилось слишком густым, его можно разбавить кефиром. В готовую массу добавляем растительное масло, все хорошо перемешиваем.
Выпекаем вафли в электровафельнице. Из данного количества ингредиентов получается 4 порции.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2023 года акчуч #
11 февраля 2023 года Сурик #
11 февраля 2023 года Julia 2030 # (автор рецепта)
7 июня 2022 года ИРепка #
8 июня 2022 года Julia 2030 # (автор рецепта)
7 июня 2022 года nesterova svet #
12 июня 2022 года Julia 2030 # (автор рецепта)
7 июня 2022 года Ирушенька #
6 июня 2022 года kari_the_cha #
Отличный рецепт - знаю не понаслышке - сама пробовала, все ингредиенты выверены - гарантия прекрасного результата!! Получаются нежнейшие, тающие во рту вафельки
8 июня 2022 года Julia 2030 # (автор рецепта)
5 июня 2022 года акчуч #
5 июня 2022 года sibir77 #
С дебютом Вас!
5 июня 2022 года Julia 2030 # (автор рецепта)
5 июня 2022 года sibir77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: