Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Sea-greenПоваренок 6 уровня

10 июня 2022, 17:12
2283

Мини-бургеры с творожными булочками

Замечательный рецепт во всех смыслах: готовится просто, смотрится очень аппетитно, а самое главное - получается полезно. С начинкой можно смело экспериментировать. У меня бургеры с красной рыбкой, но главные герои здесь именно булочки из творога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Мини-бургеры с творожными булочками»:

Творог (у меня 5%) — 200 г
Яйцо куриное (у меня С1) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (зависит от влажности творога) — 80..100 г
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Листья салата / Салат — 1/3 пуч.
Лосось (слабосолёный) — 100 г
Помидор — 2 шт
Сметана (густая) — 4 ч. л.
Икра красная (опционально и по желанию) — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 880.1 ккал	белки 76.3 г	жиры 26.7 г	углеводы 83.6 г
Порции
ккал 220 ккал	белки 19.1 г	жиры 6.7 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 89.8 ккал	белки 7.8 г	жиры 2.7 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Мини-бургеры с творожными булочками»:

На фото то, что понадобится для приготовления булочек.

К творогу добавить яйцо, муку, разрыхлитель, щепотку соли. Замесить тесто (муку добавить сразу 80 грамм, а потом по необходимости). Разделить тесто на 4 части и скатать шарики. У меня каждый вышел по 85 грамм. Смазать верх булочек маслом и поспать кунжутом. Выпекать при 200 градусах минут 30.

Дать булочкам полностью остыть, разрезать каждую пополам. Подготовить ингредиенты для наполнения.

Смазать нижнюю часть булочки сметаной (можно немного поперчить/посолить), затем положить салатный лист, красную рыбу и кружочки помидора. Его сверху также смазать немного сметаной, можно добавить ещё листового салата и закрыть верхней частью булочки.

Скрепить мини-бургеры шпажкой и можно сверху украсить икрой.

Готовые бургеры подавать сразу же)

Какие они нарядные

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Искренне мой..." На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: закуска выпечка

Вкусы: свежий хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/175851/]Мини-бургеры с творожными булочками[/url]
[url=/recipes/show/175851/][img]/data/cache/2022jun/10/56/2969908_83280-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Замечательный рецепт во всех смыслах: готовится просто, смотрится очень аппетитно, а самое главное - получается полезно. С начинкой можно смело экспериментировать. У меня бургеры с красной рыбкой, но главные герои здесь именно булочки из творога.

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Листья салата, Лосось, Помидор, Сметана, Икра красная, Кунжут.
Тэги: закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-бургеры с творожными булочками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jun/10/56/2969908_83280-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-бургеры с творожными булочками" title="Рецепт: Мини-бургеры с творожными булочками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательный рецепт во всех смыслах: готовится просто, смотрится очень аппетитно, а самое главное - получается полезно. С начинкой можно смело экспериментировать. У меня бургеры с красной рыбкой, но главные герои здесь именно булочки из творога.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-бургеры с творожными булочками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/175851/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-бургеры с творожными булочками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Мини-бургеры с творожными булочками»:

Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Листья салата Лосось Помидор Сметана Икра красная Кунжут

Тэги: закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 июня 2022 года мисс #

Очень аппетитные фото

10 июня 2022 года Ирушенька #

Виктория, как интересно! Шикарные бургеры!

10 июня 2022 года koshevaya katya #

Отличные бургеры!

Хочу попробовать приготовить. Дрожжи вообще не используются?

11 июня 2022 года Sea-green # (автор рецепта)

Здравствуйте, нет, дрожжи не нужны.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-бургеры с творожными булочками

Ингредиенты для «Мини-бургеры с творожными булочками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-бургеры с творожными булочками»:

Похожие рецепты

Булочки с курагой "Для любимых"

Банановые булочки №2

Плюшки "Завитушки"

Краффины

Пасхальный заяц с маком и грецкими орехами

Булочки со вкусом брауни

Сдобная булочная мелочь

Обеденные булочки

Медовые булочки с корицей и пеканом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!