Предлагаю приготовить вкусные сырники в духовке с заливкой из сметаны и сгущенного молока. Сырники сладкие, готовятся без жарки, нежность придает вкусный соус. Замечательный вариант воскресного завтрака! Угощайтесь!
- 16 июня 2022, 18:53
- 1709
Запеченные сырники со сметанной заливкой
Ингредиенты для «Запеченные сырники со сметанной заливкой»:
- Творог (ТМ «Искренне Ваш») — 180 г
- Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт
- Сахар — 25 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Изюм — 1 горст.
- Сметана (ТМ «Искренне Ваш») — 50 г
- Молоко сгущенное — 30 г
- Ванилин — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
844.6 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
23.1 г |
углеводы
111.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Запеченные сырники со сметанной заливкой»:
Творог, 1 мелкое яйцо, сахар, ванилин (по желанию), щепотку соли размять вилкой и смешать до однородного состояния, добавить промытый и обсушенный изюм, перемешать. Большую часть муки подсыпать к творожной массе, вымешать. Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол и замесить не крутое тесто (мука указана примерное количество, возможна корректировка).
Для приготовления заливки использую сметану ТМ «Искренне Ваш». Сметану и сгущенное молоко соединить, перемешать.
Из творожного теста сформировать 6 сырников примерно по 50 г, слегка обваляв в муке. В центре каждого сырника сделать углубление внешней стороной стаканчика, предварительно обмакнув донышко в муку. В каждое углубление влить заливку (не в края!). Выпекать в предварительно разогретой до 170-180 С духовке до готовности (примерно 20-30 минут, зависит от духовки). Важно сырники не пересушить! Сырники хороши теплыми!
Комментарии и отзывы
20 июня 2022 года Natalya Molodtsova #
20 июня 2022 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 июня 2022 года Ирушенька #
18 июня 2022 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 июня 2022 года мисс #
18 июня 2022 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 июня 2022 года nelliundco #
18 июня 2022 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 июня 2022 года ИРепка #
18 июня 2022 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: