Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Наталья ШиловаПоваренок 5 уровня

30 июня 2022, 8:24
9505

Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты

Вкусное и сытное овощное блюдо. Приготовьте заранее и возьмите с собой на пикник как дополнение к шашлыку.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты»:

Капуста цветная — 1 вилок
Шампиньоны — 150 г
Сыр полутвердый — 100 г
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Масло сливочное — 30 г
Перец кайен (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 859.6 ккал	белки 52.3 г	жиры 55.1 г	углеводы 49.1 г
100 г блюда
ккал 78.1 ккал	белки 4.8 г	жиры 5 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты»:

Подготовить необходимые ингредиенты. Разогреть духовку до 200*С.
Цветную капусту нарезать ломтиками толщиной 1,5 см.
Сливочное масло растопить, добавить соль и кайенский перец, хорошо перемешать. Смазать маслом "стейки" с обеих сторон. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Отправить в духовку на 15 минут.
Грибы нарезать ломтиками, зеленый лук измельчить.
Обжарить грибы до золотистого цвета, в конце приготовления добавить зеленый лук.
Сыр натереть на крупной терке.
Достать противень с цветной капустой из духовки, выложить на каждый "стейк" порцию грибов с луком.
Посыпать сыром и отправить в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: второе горячее духовка гриль

Вкусы: капустный грибной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/176109/]Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты[/url]
[url=/recipes/show/176109/][img]/data/cache/2022jun/27/11/2975658_16029-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Вкусное и сытное овощное блюдо. Приготовьте заранее и возьмите с собой на пикник как дополнение к шашлыку.

Ингредиенты: Капуста цветная, Шампиньоны, Сыр полутвердый, Лук зеленый, Масло сливочное, Перец кайен, Соль.
Тэги: второе, горячее, духовка, гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022jun/27/11/2975658_16029-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты" title="Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и сытное овощное блюдо. Приготовьте заранее и возьмите с собой на пикник как дополнение к шашлыку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/176109/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты

Вкусное и сытное овощное блюдо. Приготовьте заранее и возьмите с собой на пикник как дополнение к шашлыку.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты»:

Капуста цветная Шампиньоны Сыр полутвердый Лук зеленый Масло сливочное Перец кайен Соль

Тэги: второе, горячее, духовка, гриль

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

689

Салат "На каждый день"

279
689
64876

2034

Маринованные желудочки

137
2034
181998

1038

Пломбир

118
1038
39321

Фотографии «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 октября 2023 года NatalyLeva #

[+5]

Благодарю за рецепт!

Получилось очень вкусно и красиво!

Лука зеленого не было, добавила петрушку.

25 июля 2023 года jannasimf #

+19

[+5]

Вкусная капуста получилась. У меня получилось только 3 стейка. Остальную капусту просто пожарила. Спасибо большое за рецепт.

12 июля 2022 года ilona321 #

У меня вся капуста развалилиась, остались только средние ломтики, что делать? Я просто зажарила и съела, но это не то....

4 июля 2022 года ilona321 #

Сегодня сделаю, уж очень люблю цветную капусту и грибы, спасибо за рецепт, отпишусь, как выйдет...

3 июля 2022 года Любовь Раменская #

Надо срочно готовить! Это ж песня!

2 июля 2022 года ilona321 #

Обожаю и цветную капусту и грибы, спасибо за рецепт!!!

1 июля 2022 года Ange77 #

Однозначно вкусно!

1 июля 2022 года СкарлеттО #

Оригинальное блюдо!

1 июля 2022 года мисс #

Очень аппетитно, люблю и грибы и цветную капусту.

1 июля 2022 года Ирушенька #

Наташенька, изысканные какие стейки! Красота!

30 июня 2022 года jannasimf #

Вкусно и аппетитно!

30 июня 2022 года Silverina1 #

Наташа, очень аппетитное блюдо!

30 июня 2022 года ИРепка #

Наташа, оригинально, просто и вкусно! Первый раз вижу такой способ нарезки вилка цветной капусты! А как здорово получилось!

С благодарностью взяла рецепт

1 июля 2022 года мисс #

Первый раз вижу такой способ нарезки вилка цветной капусты!

Я видела такую нарезку много раз, но у самой не получается, всё распадается.

1 июля 2022 года ИРепка #

Света, думаю, у тебя всё получится

30 июня 2022 года Kuss #

Классный рецепт! Надо попробовать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты

Ингредиенты для «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты»:

Похожие рецепты

Картофельные зразы с грибами

Паста с брокколи и грибами

Постные овощные голубцы

Сельдерей с грибами

"Ленивые" пельмени под овощным соусом

Подливка с грибами

Тушеные овощи с грибами в пост

Капуста с баклажанами и грибами

Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте

Попробуйте приготовить вместе

Салат "На каждый день"

Маринованные желудочки

Пломбир

Фотографии «Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!