• 4 июля 2022, 19:00
  • 10440

Закрытая яичница а-ля пицца

Рецепт: Закрытая яичница а-ля пицца

Этот рецепт прекрасно подойдет для пикника или в качестве перекуса пока делается шашлык. Делается буквально за 20 минут, а выглядит очень даже симпатично и главное сытно. За основу я взяла идею рецепта нашего поваренка Robert1 "Яичница в лаваше "волшебный завтрак" переделав его. Получилось вкусно и очень похоже на закрытую пиццу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Закрытая яичница а-ля пицца»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2271.2 ккал
белки
137.1 г
жиры
78.2 г
углеводы
266.2 г
Порции
ккал
567.8 ккал
белки
34.3 г
жиры
19.6 г
углеводы
66.6 г
100 г блюда
ккал
195.8 ккал
белки
11.8 г
жиры
6.7 г
углеводы
22.9 г

Рецепт «Закрытая яичница а-ля пицца»:

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закрытой яичницы-пиццы.

  • Яйца разбейте в миску, посолите и добавьте мелко резаный зеленый лук.

  • Копченую колбасу порежьте по своему усмотрению, я порезала соломкой, и добавьте в миску.

  • Помидор порежьте кубиком и добавьте в миску с яйцами и овощами. Все хорошенько перемешайте. Если не любите помидор в блюдах, замените его на кетчуп, смазав первый круг лаваша.

  • Сковороду, подходящую по диаметру под размер лаваша, немного смажьте растительным маслом. Положите первый круглый лаваш, а сверху вылейте яичную массу.

  • Тостовый сыр удалите из упаковки и разложите сверху массы.

  • Положите сверху второй круг лаваша и немного прижмите. Закройте сковороду крышкой и поставьте на медленный огонь. Жарьте яичницу-пиццу в течение 5-7 минут, аккуратно переверните. Яичница между лавашами должна схватиться, иначе не перевернете.

  • Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте верх зажаренной стороны. Закройте сковороду крышкой и готовьте еще 5 минут. Низ должен поджариться, а сыр расплавиться.

  • Снимите крышку, посыпьте верх резаным укропом, снимите со сковороды и сразу подавайте.

  • Приятного аппетита.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закрытая яичница а-ля пицца
Рецепт: Закрытая яичница а-ля пицца

Этот рецепт прекрасно подойдет для пикника или в качестве перекуса пока делается шашлык. Делается буквально за 20 минут, а выглядит очень даже симпатично и главное сытно. За основу я взяла идею рецепта нашего поваренка Robert1 "Яичница в лаваше "волшебный завтрак" переделав его. Получилось вкусно и очень похоже на закрытую пиццу.

Ингредиенты для «Закрытая яичница а-ля пицца»:

Фотографии «Закрытая яичница а-ля пицца» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусно без сомнения!!!!
Спасибо дорогая.
Яичница в лаваше - да! Но не называйте это пиццей только лишь потому, что в начинке колбаса и сыр!
Рада, что рецепт приглянулся. Если честно, я не нашла ничего лучшего для названия. Просто по вкусу она похожа на пиццу.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки